Yogurt Production Line | Yogurt Machine

Линия производства йогурта Shuliy состоит из профессионального оборудования для переработки молока для производства простого и ароматизированного йогурта, которое специально разработано для большинства производителей йогурта с различными масштабами производства. Наши обычно продаваемые линии производства йогурта — это заводы по переработке йогурта на 500L/1000L/2000L/5000L. Эти машины для йогурта имеют низкие цены и высокую эффективность, поэтому они всегда используются в магазинах напитков, заводах по переработке молока, закусочных, пастбищах, кондитерских и других областях.

Стандартная линия по производству молочных консервов емкостью 200 л.
Стандартный тип консервной производственной линии молочных продуктов на 200 л

Yogurt process flow of the commercial yogurt makers

  • Сырьем является свежее молоко:

Хранение свежего молока (приблизительно при температуре 4°C) — Фильтрация молока (удаление примесей) — Предварительное нагревание молока (приблизительно 45°C) — Гомогенизация молока (55-70°C / 20-25MPa) — Стерилизация молока (пастеризация или высокотемпературная стерилизация) — Охлаждение стерилизованного молока (43-45°C) — Добавление соответствующих видов бактерий и добавок — Ферментация йогурта (требуется примерно 6-8 часов)

  • Сырьем является молоко в порошке:

Смешивание молока в порошке и предварительное нагревание с водой — Высокоскоростное тщательное смешивание — Предварительное нагревание молока — Гомогенизация молока (55-70°C / 20-25MPa) — Стерилизация молока (пастеризация или высокотемпературная стерилизация) — Охлаждение стерилизованного молока (43-45°C) — Добавление соответствующих видов бактерий — Ферментация йогурта (требуется примерно 6-8 часов)

Схема состава
Схема компоновки

The basic requirements for producing yogurt

  • Сырье: свежее молоко или молоко в порошке
ПоказателиОбезжиренное молокоПолное молоко
Жир0.05%0.05-3.5%
Белок2.75-3.7%
Казеин>2.41ТР3Т
Лактоза4.5-5.0%
Общая бактерия<10000
Требования к йогурту
  • Полезные виды бактерий: Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus и т.д.
  • Температура стерилизации молока: около 85°C или с высокой температурой около 125°C.
  • Температура и время ферментации йогурта: 43°C в течение 6-8 часов.
Гомогенизатор молока на линии по производству йогурта
Линия по производству йогурта

Detailed components of the automatic yogurt production line

Весь комплекс по производству йогурта включает в себя серию емкостей для производства йогурта, которые соединены нержавеющими трубами и регулируемыми насосами. Независимо от требований заказчиков к производству йогурта, мы можем подобрать наиболее подходящие машины и настроить производственные линии под них. Наиболее популярные ежедневные мощности производства йогурта с помощью машин для производства йогурта от Shuliy составляют 500 л / день, 1000 л / день и 2000 л / день.

  • Хранение молока в холоде

Свежее молоко, собранное с пастбищ, должно быть своевременно охлаждено. Холодильный бак с низкой температурой оборудован специальным компрессором, который обеспечивает свежее молоко температурой около 4°C, что позволяет сохранить молоко в хорошем состоянии на длительное время.

Бак для хранения молока
Бак для хранения молока
  • Фильтрация молока для удаления примесей

Специальный двухслойный фильтр или однослойный фильтр эффективно удаляет примеси из молока. Трехмерное сито в фильтре быстро удаляет примеси, такие как волосы или другие остатки, из молока.

Автоматическая молочная фильтрующая машина
Автоматическая молочная фильтрующая машина
  • Предварительный нагрев молока при 45℃

Бак для предварительного нагревания конструктивно выполнен с двойной обшивкой, внутрь которой можно вводить воду для нагревания молока. Способ нагревания - электрический. Внутри бака для предварительного нагревания молока находится вал мешалки для перемешивания молока во время нагревания, что позволяет равномерно нагреть молоко. После предварительного нагрева температура молока составляет около 45°C.

Машина для предварительного нагревания молока
Машина для предварительного нагревания молока
  • Гомогенизация молока

Предварительно нагретое молоко будет извлечено в молочный гомогенизатор для дальнейшей обработки. При условиях обработки при температуре 50-70℃ и давлении 20-25 МПа макромолекулы и жировые шарики будут измельчены в мелкие частицы, что обеспечит хороший вкус конечного йогурта.

Молочно-гомогенизаторная машина
Молочно-гомогенизаторная машина
  • Стерилизация и охлаждение молока

Стерилизационный резервуар также имеет двухслойную конструкцию, которая может нагревать воду с высокой температурой для стерилизации молока. Это звено стерилизации молока очень важно для уничтожения большинства бактерий в молоке и обеспечения качества конечного йогурта. Весь процесс стерилизации молока занимает около 40 минут. Когда температура молока достигает около 85℃, стерилизация молока будет завершена. Затем мы сливаем горячую воду и вводим холодную воду (с комнатной температурой) для охлаждения.

Пастеризатор молока
Молочный пастеризатор
  • Добавление бактерий и добавок

Когда температура молока остывает (примерно 43-45℃), мы можем добавить соответствующие бактериальные виды и добавки. Пользователи могут добавлять эти материалы на основе своих собственных рецептов для производства йогурта или своих требований к производству ароматизированного йогурта.

  • Ферментация йогурта

Последний этап приготовления йогурта - ферментация молока в течение примерно 6-8 часов. Температура ферментации йогурта составляет около 45℃. И в процессе ферментации произойдет молочнокислые бактерии, которые полезны для организма человека.

Ферментационный резервуар для йогурта
Ферментационный резервуар для йогурта
  • Автоматическая упаковка йогурта

После завершения ферментации йогурта мы можем использовать автоматическую машину для фасовки йогурта в стаканчики или бутылки. Машина для фасовки йогурта имеет многофункциональность для количественного фасования йогурта в стаканчики или бутылки и автоматического нанесения крышек или запайки. После упаковки эти продукты йогурта могут быть проданы на рынке.

Автоматическая машина для фасовки в линии производства йогурта
Автоматическая машина для фасовки в линии производства йогурта
  • Автоматическая система очистки для линии производства йогурта

Эта система очистки также называется системой CIP-мойки и состоит из трех нержавеющих стальных резервуаров. Эти резервуары заполняются отдельно чистой водой, кислой водой и щелочной водой, которые могут глубоко очистить всю линию производства йогурта всего за несколько минут.

Система очистки сопла
Система CIP-мойки

Main features of the commercial yogurt production line

  1. Для обеспечения безопасности и гигиены пищи вся линия изготовлена из высококачественной нержавеющей стали SUS 304, что гарантирует долговечность, коррозионную стойкость и износостойкость всех этих машин для обработки йогурта.
  2. Рабочая емкость линии производства йогурта может быть настроена наших техников в соответствии с требованиями клиентов. Каждый из резервуаров в линии может быть разными моделями, чтобы суточный общий выход для производства йогурта можно было регулировать.
  3. Как профессиональный производитель и поставщик йогурта, мы обладаем силой для предоставления нашим клиентам лучших машин и связанных решений, таких как проектирование завода по переработке йогурта, анализ инвестиций и затрат, руководство по производству йогурта и т. д.
Показ коммерческого завода по переработке йогурта
Показ коммерческого завода по переработке йогурта

74 комментария к “Yogurt Production Line | Yogurt Machine”

      • Привет, спасибо за ваш запрос. Я информировал профессионального менеджера, чтобы он отправил вам детали оборудования и цену, пожалуйста, обратите внимание на сообщение от Shuliy

        Ответить
        • Да благословит тебя Бог

          Я хотел бы получить цены на линию по производству йогурта.

          С подробностями

          واتساب
          00967733235333

          Я надеюсь, что вы быстро ответите

          Асим ан-Наджи

          Ответить
          • Здравствуйте, я получил его и договорился с нашим профессиональным менеджером по продажам, чтобы выслать вам подробную информацию о машине и цену. Пожалуйста, обратите внимание на письмо от Шулия.

      • Здравствуйте, я получил его и связался с нашим профессиональным менеджером по продажам, чтобы выслать вам подробную информацию и цену машины. Пожалуйста, обратите внимание на письмо Шулия.

        Ответить
  1. Пожалуйста, предоставьте мне полную цитату на 200-литровую полную линию по производству йогурта. Спасибо.

    Ответить
  2. Пожалуйста, отправьте мне по электронной почте котировку на мини-производство йогурта.

    Ответить
  3. Пожалуйста, мне срочно нужна одна йогуртовая машина, пожалуйста, свяжитесь; 0243720862 / 0560572756 спасибо

    Ответить
    • Рады получить ваш запрос, дорогой. Я связался с вами через WhatsApp и электронную почту, пожалуйста, проверьте.

      Ответить
    • Рады получить ваш запрос, дорогой. Я связался с вами через WhatsApp и электронную почту, пожалуйста, проверьте.

      Ответить
    • Рады получить ваш запрос, дорогой. Я связался с вами через WhatsApp и электронную почту, пожалуйста, проверьте.

      Ответить
    • Рады получить ваш запрос, дорогой. Я связался с вами через WhatsApp и электронную почту, пожалуйста, проверьте.

      Ответить
    • Рады получить ваш запрос, дорогой. Я связался с вами через WhatsApp и электронную почту, пожалуйста, проверьте.

      Ответить
  4. Можно получить расчет на 200 литровую линию по производству йогурта?

    Ответить
    • Рады получить ваш запрос, дорогой. Я связался с вами через WhatsApp и электронную почту, пожалуйста, проверьте.

      Ответить
  5. Пожалуйста, присылайте мне расчет на 500 литров в день полной линии по производству йогурта. Мне срочно нужен этот расчет.

    Ответить
    • Рады получить ваш запрос, дорогой. Я связался с вами через WhatsApp и электронную почту, пожалуйста, проверьте.

      Ответить
    • Рады получить ваш запрос, дорогой. Я связался с вами через WhatsApp и электронную почту, пожалуйста, проверьте.

      Ответить
    • Спасибо за ваш запрос, я связался с вами по электронной почте, пожалуйста, проверьте.

      Ответить
  6. Привет

    Мне нужно провести более подробный разговор с этой компанией.

    Пожалуйста, ответьте

    Ответить
    • Спасибо за ваш запрос. Наш сотрудник по продажам вышлет вам подробности о машинах позже.

      Ответить
  7. Пожалуйста, присылайте мне расчет на 500 литров, 300 литров, 200 литров и 150 литров в день полной линии по производству йогурта. Мне срочно нужен этот расчет.

    Ответить
    • Здравствуйте, спасибо за ваш запрос. Я сообщил и организовал контакт с вами менеджера по продажам, пожалуйста, обратите внимание на вашу электронную почту.

      Ответить
  8. Пожалуйста, присылайте мне расчет на 500 литров, 300 литров, 200 литров и 150 литров в день полной линии по производству йогурта. Мне срочно нужен этот расчет.

    Ответить
    • Здравствуйте, мы также поговорили по WhatsApp, я сообщил профессиональному менеджеру, чтобы он выслал вам подробную информацию о машине и цену, пожалуйста, обратите внимание на сообщение от Шулия.

      Ответить
    • Здравствуйте, я сообщил профессиональному менеджеру, чтобы он выслал вам подробную информацию о машине и цену, пожалуйста, обратите внимание на сообщение от Шулия.

      Ответить
  9. Пожалуйста, напишите мне предложение по мини-бизнесу по производству йогурта. Это срочно

    Ответить
    • Здравствуйте, я сообщил профессиональному менеджеру, чтобы он выслал вам подробную информацию о машине и цену. Обратите внимание на сообщение от Шулия.

      Ответить
  10. Хочу узнать цену линии по производству йогурта производительностью 3000 литров.

    Ответить
    • Здравствуйте, я поручил профессиональному менеджеру выслать вам подробную информацию о машине и цену. Пожалуйста, передайте Шулию сообщение о внимании.

      Ответить
    • Здравствуйте, я сообщил профессиональному менеджеру, чтобы он выслал вам подробную информацию о машине и цену, пожалуйста, обратите внимание на сообщение от Шулия.

      Ответить
  11. Пожалуйста, дайте мне полное предложение на полную линию по производству йогурта емкостью 200 литров. СПАСИБО.

    Ответить
    • Здравствуйте, я сообщил нашему профессиональному менеджеру по продажам, чтобы он выслал вам подробную информацию о машине и цену. Обратите внимание на сообщение Шулия.

      Ответить
    • Здравствуйте, я сообщил нашему профессиональному менеджеру по продажам, чтобы он выслал вам подробную информацию о машине и цену, пожалуйста, обратите внимание на сообщение от Шулия.

      Ответить
    • Здравствуйте, спасибо за ваш запрос, и я сообщил нашему профессиональному менеджеру по продажам, чтобы он выслал вам подробную информацию о машине и цену. Обратите внимание на сообщение Шулия.

      Ответить
  12. Здравствуйте, я хотел бы назвать линию по производству йогурта производительностью 3000 литров в день, а также некоторые подробности о номинальной скорости каждого оборудования или процесса, пожалуйста.

    Ответить
  13. السلام عليكم اولا شكرا علي المعلومه المفصله وارجو
    اعلامي عن تكاليف خط انتاج زبادي كاملا سعه 200l وشكرا

    Ответить
    • Здравствуйте, вы получили его и сообщили нашему профессиональному менеджеру по продажам, чтобы он выслал вам подробную информацию о машине и цену. Пожалуйста, отправьте сообщение, внимание.

      Ответить
    • Здравствуйте, я получил его и поручил нашему профессиональному менеджеру по продажам выслать вам подробную информацию о машине и цену. Пожалуйста, обратите внимание на письмо от Шулия.

      Ответить
        • Здравствуйте, вы получили его и связались с нашим профессиональным менеджером по продажам, чтобы выслать вам подробную информацию о машине и цену. Обратите внимание на письмо Шулия.

          Ответить
  14. Пожалуйста, позвольте мне получить контент о новой линии продукции. 200 литров.

    Ответить
    • Здравствуйте, я получил его и связался с нашим профессиональным менеджером по продажам, чтобы выслать вам подробную информацию и цену машины. Обратите внимание на письмо Шулия.

      Ответить
    • Здравствуйте, я получил его и связался с нашим профессиональным менеджером по продажам, чтобы выслать вам подробную информацию и цену машины. Обратите внимание на письмо Шулия.

      Ответить
  15. السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
    نحن شركة جديدة في مدينة عدن اليمن نريد شراء خط انتاج الزبادي لذلك نريد منكم عرض سعر
    ولكم خالص التحية

    Ответить
    • Здравствуйте, вы получили его и связались с нашим профессиональным менеджером по продажам, чтобы выслать вам подробную информацию о машине и цену. Обратите внимание на письмо Шулия.

      Ответить
    • Hola, lo recibí y contacté con nuestro gerente de ventas para enviarle los detalles y el precio de la máquina. POR FAST, SIGA EL CORREO ELECTRónico de Shuliy.

      Ответить

Оставьте комментарий