Un cliente de Bangladesh compró una planta procesadora de yogur de 300 litros

La producción de grandes cantidades de yogur suele requerir precalentamiento, homogeneización, esterilización, fermentación y otros eslabones de la producción industrial. Debido a que el proceso de fermentación del yogur dura mucho tiempo, la pequeña fábrica de yogur no produce una gran cantidad de yogur. Recientemente, un cliente de Bangladesh compró un línea automática de procesamiento de yogur con una producción diaria de 300L de nuestra fábrica.

¿Por qué compró la planta procesadora de yogur en Bangladesh?

Este cliente de Bangladesh estaba involucrado por primera vez en la industria de procesamiento de alimentos y no sabía mucho sobre el procesamiento de lácteos, por lo que planteó muchas preguntas sobre todos los aspectos del procesamiento de yogur.

Por ejemplo, ¿cuál es la mejor materia prima para producir yogur? ¿Es mejor la leche fresca o la leche almacenada por un período de tiempo?

¿Por qué es necesario homogeneizar la leche antes de esterilizarla y fermentarla? ¿Cuál es el beneficio?

¿Qué tipo de bacterias se pueden agregar a la fermentación del yogur para producir yogur con mejor sabor?

¿Sabías que el yogur debe esterilizarse después de la fermentación? ¿Qué método de enlatado de yogur es más popular entre los consumidores?

Nuestro gerente de ventas pasó casi un mes resolviendo todas las preguntas del cliente y finalmente le proporcionó un plan de producción de yogur con una producción diaria de 300 litros.

Detalles de la planta procesadora de yogur de 300 litros para un cliente de Bangladesh

El cliente bangladesí finalmente compró un completo Línea de yogur de 300 litros. de nuestra fábrica. Incluye principalmente filtro de leche, tanque de enfriamiento de leche, homogeneizador de leche, esterilizador de leche, máquina de fermentación de yogur, máquina llenadora de yogur, sistema de limpieza CIP, etc.