Bangladesh customer bought 300L yogurt processing plant

عادةً ما يتطلب إنتاج كميات كبيرة من الزبادي التسخين المسبق، والهندسة الهوموجينية، والتعقيم، والتخمير، وروابط أخرى للإنتاج الصناعي. نظرًا لأن عملية تخمير الزبادي تستغرق وقتًا طويلاً، فإن مصنع الزبادي الصغير لا ينتج كمية كبيرة من الزبادي. مؤخرًا، اشترى عميل بنغلاديشي خط معالجة الزبادي الأوتوماتيكي بقدرة إنتاج يومية تبلغ 300 لتر من مصنعنا.

Why bought the yogurt processing plant to Bangladesh?

كان هذا العميل البنغلاديشي يعمل في صناعة تجهيز الأغذية لأول مرة، ولم يكن يعرف الكثير عن تصنيع الألبان، لذلك أثار العديد من الأسئلة حول كل جانب من جوانب تصنيع الزبادي.

على سبيل المثال، ما هي المادة الخام الأفضل لإنتاج الزبادي؟ هل الحليب الطازج أم الحليب المخزن لفترة من الزمن أفضل؟

لماذا يحتاج الحليب إلى التجانس قبل تعقيمه وتخميره؟ ما هي الفائدة؟

ما نوع البكتيريا التي يمكن إضافتها إلى عملية تخمير الزبادي لإنتاج زبادي ذو مذاق أفضل؟

هل تعلم أن الزبادي يحتاج إلى تعقيم بعد التخمير؟ ما هي طريقة تعليب الزبادي الأكثر شيوعًا لدى المستهلكين؟

قضى مدير المبيعات لدينا ما يقرب من شهر في حل جميع الأسئلة للعميل وأخيرًا قدم للعميل خطة إنتاج الزبادي بإنتاج يومي يبلغ 300 لترًا.

300L yogurt processing plant details for the Bangladesh customer

اشترى العميل البنغلاديشي في النهاية خط الزبادي 300 لتر كامل من مصنعنا. يشمل بشكل رئيسي فلتر الحليب، خزان تبريد الحليب، هوموجينيزر الحليب، معقم الحليب، ماكينة تخمير الزبادي، ماكينة تعبئة الزبادي، نظام تنظيف CIP، وما إلى ذلك.