फलों के दही की उत्पादन लाइन में कितना निवेश करें?

फलों का दही दही पर आधारित एक उन्नत नवाचार है। आज, इसका उद्देश्य दही को एक लोकप्रिय उत्पाद बनाना और फलों जैसे विभिन्न स्वादों को जोड़कर इसके उपभोग को बढ़ाना है। और सामाजिक अर्थव्यवस्था के विकास के साथ, फल दही एक प्रयास के बाद बहुत लोकप्रिय हो गया है, इसलिए फल दही उत्पादन लाइन का जन्म हुआ। यही कारण है कि अधिक से अधिक लोग लाभ प्राप्त करने के लिए इस दही प्रसंस्करण लाइन में निवेश कर रहे हैं। फल दही संयंत्र में निवेश की कीमत संयंत्र के आकार के आधार पर भिन्न हो सकती है। इसलिए, हम आपकी संदर्भ के लिए आवश्यक निवेश की जानकारी प्रदान करना चाहते हैं।

फलों के दही की उत्पादन प्रक्रिया

वास्तव में, फल दही उत्पादन लाइन और दही निर्माण लाइन लगभग समान हैं, और उत्पादन प्रक्रिया अत्यंत समान है। दही उत्पादन के लिए उपयोग किए जाने वाले उपकरण में भंडारण टैंक, फ़िल्टरिंग, कूलिंग टैंक, प्रीहीटिंग टैंक, होमोजेनाइजिंग टैंक, कीटाणुनाशक, और किण्वन टैंक शामिल हैं। किण्वन टैंक के बाद, आवश्यक फल जोड़ा जा सकता है, और फिर भरने के लिए भरने की लाइन का उपयोग किया जाता है। अंत में, उपकरण को CIP सफाई मशीन द्वारा साफ किया जाता है।

दही में फल कैसे मिलाएं?


दही में फल जोड़ने के लिए, पहले यह निर्धारित करें कि कौन सा फल या फलों का मिश्रण। फिर दही बनाने की प्रक्रिया के पहले कुछ चरण पूरे किए जाते हैं। एक बार जब दही किण्वक में होता है, तो फल जोड़ने का समय होता है। फल जोड़ने के बाद, आप तैयार दही भरने के लिए दही भरने की मशीन का उपयोग कर सकते हैं।

दही बनाने की मशीन द्वारा बनाया गया स्वादयुक्त दही
दही बनाने की मशीन द्वारा बनाया गया स्वादयुक्त दही

फलों के दही की उत्पादन लाइन की कीमत

आम तौर पर, हम ग्राहक की वास्तविक स्थिति के अनुसार उद्धरण देंगे। क्योंकि अलग-अलग ग्राहकों की ज़रूरतें वास्तव में अलग-अलग होती हैं, इसलिए कोई भी उद्धरण देने से पहले ग्राहकों की ज़रूरतों को पूरी तरह से समझना महत्वपूर्ण है। आँख मूँद कर उद्धरण देना उचित नहीं है। हम ग्राहक के उत्पादन पैमाने, पूंजी बजट, आवश्यक मशीनों आदि का विश्लेषण करेंगे और ग्राहक के लिए सबसे उपयुक्त समाधान प्रदान करेंगे।

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