बड़ी मात्रा में दही के उत्पादन के लिए आमतौर पर औद्योगिक उत्पादन के लिए प्रीहीटिंग, होमोजेनाइजेशन, स्टरलाइज़ेशन, किण्वन और अन्य लिंक की आवश्यकता होती है। क्योंकि दही किण्वन प्रक्रिया लंबे समय तक चलती है, छोटी दही फैक्ट्री बड़ी मात्रा में दही का उत्पादन नहीं करती है। हाल ही में, एक बांग्लादेशी ग्राहक ने एक खरीदा स्वचालित दही प्रसंस्करण लाइन हमारे कारखाने से 300L के दैनिक उत्पादन के साथ।
बांग्लादेश को दही प्रसंस्करण संयंत्र क्यों खरीदा?
यह बांग्लादेशी ग्राहक पहली बार खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में लगा था, और उसे डेयरी प्रसंस्करण के बारे में ज्यादा जानकारी नहीं थी, इसलिए उसने दही प्रसंस्करण के हर पहलू के बारे में कई सवाल उठाए।
उदाहरण के लिए, दही बनाने के लिए सबसे अच्छा कच्चा माल कौन सा है? क्या ताजा दूध या कुछ समय तक रखा हुआ दूध बेहतर है?
दूध को कीटाणुरहित और किण्वित करने से पहले उसे समरूप बनाने की आवश्यकता क्यों होती है? क्या फायदा है?
बेहतर स्वाद वाला दही बनाने के लिए दही के किण्वन में किस प्रकार के जीवाणु मिलाए जा सकते हैं?
क्या आप जानते हैं कि किण्वन के बाद दही को कीटाणुरहित करने की आवश्यकता होती है? दही डिब्बाबंदी की कौन सी विधि उपभोक्ताओं के बीच अधिक लोकप्रिय है?
हमारे बिक्री प्रबंधक ने ग्राहक के सभी प्रश्नों को हल करने में लगभग एक महीना बिताया और अंततः ग्राहक को 300L के दैनिक उत्पादन के साथ दही उत्पादन योजना प्रदान की।
बांग्लादेश के ग्राहक के लिए 300L दही प्रसंस्करण संयंत्र का विवरण
बांग्लादेशी ग्राहक ने अंततः पूरा सामान खरीद लिया 300L दही लाइन हमारे कारखाने से. मुख्य रूप से दूध फिल्टर, दूध ठंडा करने की टंकी, दूध होमोजेनाइजर, दूध स्टरलाइजर, दही किण्वन मशीन, दही भरने की मशीन, सीआईपी सफाई व्यवस्था आदि शामिल हैं।
दूध ठंडा करने की टंकी | 300 L |
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आयाम | 1700*900*1550मिमी |
कुल शक्ति | 2.6 किलोवाट |
ठंडा करने की क्षमता | 6600 किलो कैलोरी/घंटा |
इन्सुलेशन प्रदर्शन | ≤1℃/3h |
मिक्सर की गति | 36r/मिनट |
मिश्रण शक्ति | 0.75 किलोवाट |
वोल्टेज | 380V/50Hz |
सामग्री | 304 स्टेनलेस स्टील |
दूध होमोजेनाइज़र | 300 L |
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क्षमता | 300L/घंटा |
अधिकतम दबाव | 25एमपीए |
काम का दबाव | 20mpa |
शक्ति | 4kw |
आयाम | 1010*616*975मिमी |
वोल्टेज | 380V/50Hz |
सामग्री | 304 स्टेनलेस स्टील |
दूध को पहले से गर्म करना + स्टरलाइज़ करना + किण्वन करना | 300 L |
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आयाम | 1200*1000*1650 मिमी |
टैंक का व्यास | 800 मिमी |
टैंक की ऊंचाई | 600 मिमी |
सामग्री | 304 स्टेनलेस स्टील |
मोटाई | 2 मिमी |
मिक्सर की गति | 36r/मिनट |
मिक्सर शक्ति | 0.55 किलोवाट |
वोल्टेज | 380V/50Hz |
कुल शक्ति | 18 किलोवाट |
दही भरने की मशीन | 300 L |
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आयाम | 1300*1300*1750मिमी |
क्षमता प्रति कप | 50-300 मि.ली |
उत्पादन | 800-1000कप/घंटा |
सामग्री | 304 स्टेनलेस स्टील |
डिस्क दर | 13-16 पीसी/मिनट |
वज़न | 200 किलो |
एसवीपी कॉम्बिएन सेटे यूसिन सी'एस्ट वेरायमेंट अर्जेंट
सुप्रभात, मुझे वोट की मांग के बारे में बताएं और अपने पेशेवर दूत के बारे में विस्तृत जानकारी और मशीन की कीमत के बारे में सूचित करें, शूलिया के ध्यान के संदेश को नोट करें।
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