Bangladesh customer bought 300L yogurt processing plant

大量のヨーグルトを生産するには、通常、工業生産のために予熱、均質化、殺菌、発酵などの工程が必要です。ヨーグルトの発酵プロセスは長期間続くため、小規模なヨーグルト工場では大量のヨーグルトを生産しません。最近、バングラデシュの顧客が当社の工場から1日300Lの自動ヨーグルト処理ラインを購入しました。

Why bought the yogurt processing plant to Bangladesh?

このバングラデシュ人の顧客は初めて食品加工業界に従事しており、乳製品加工についてはあまり知らなかったので、ヨーグルト加工のあらゆる側面について多くの質問をしました。

例えば、ヨーグルトを作るのに最適な原料は何でしょうか？新鮮な牛乳と一定期間保存した牛乳のどちらが良いですか?

なぜ牛乳を殺菌して発酵させる前に均質化する必要があるのですか?メリットは何ですか？

ヨーグルトの発酵にどのような菌を加えるとより美味しいヨーグルトができるのでしょうか？

ヨーグルトは発酵後に殺菌する必要があることをご存知ですか？どのヨーグルト缶詰方法が消費者に人気がありますか?

当社の営業マネージャーは、1 か月近くをかけてお客様のすべての質問を解決し、最終的に日量 300L のヨーグルト生産計画をお客様に提供しました。

300L yogurt processing plant details for the Bangladesh customer

バングラデシュの顧客は最終的に当社の工場から300Lのヨーグルトラインを購入しました。主に乳フィルター、乳冷却タンク、乳均質化装置、乳殺菌装置、ヨーグルト発酵機、ヨーグルト充填機、CIP洗浄システムなどが含まれます。