Bangladesh customer bought 300L yogurt processing plant

Uzalishaji wa kiasi kikubwa cha mtindi kawaida unahitaji kuchemsha, homogenization, sterilization, fermentation, na hatua nyingine kwa ajili ya uzalishaji wa viwandani. Kwa sababu mchakato wa fermentation wa mtindi unachukua muda mrefu, kiwanda kidogo cha mtindi hakizalishi kiasi kikubwa cha mtindi. Hivi karibuni, mteja mmoja kutoka Bangladesh alinunua laini ya usindikaji wa mtindi ya kiotomatiki yenye uzalishaji wa kila siku wa 300L kutoka kiwanda chetu.

Why bought the yogurt processing plant to Bangladesh?

Mteja huyu wa Bangladeshi alikuwa akijishughulisha na sekta ya usindikaji wa chakula kwa mara ya kwanza, na hakujua mengi kuhusu usindikaji wa maziwa, kwa hivyo aliibua maswali mengi kuhusu kila kipengele cha usindikaji wa mtindi.

Kwa mfano, ni malighafi gani bora zaidi ya kutengeneza mtindi? Je, maziwa mapya au maziwa yaliyohifadhiwa kwa muda ni bora zaidi?

Kwa nini maziwa yanahitaji kubadilishwa kuwa homogenized kabla ya kuzaa na kuchachushwa? faida ni nini?

Ni aina gani ya bakteria inayoweza kuongezwa kwenye uchachushaji wa mtindi ili kuzalisha mtindi wenye ladha bora?

Je! unajua kuwa mtindi unahitaji kusafishwa baada ya kuchachushwa? Ni njia gani ya kuweka mikebe ya mtindi inapendwa zaidi na watumiaji?

Meneja wetu wa mauzo alitumia karibu mwezi mmoja kutatua maswali yote kwa mteja na hatimaye kumpa mteja mpango wa uzalishaji wa mtindi wenye pato la kila siku la lita 300.

300L yogurt processing plant details for the Bangladesh customer

Mteja huyu wa Bangladesh hatimaye alinunua laini ya mtindi ya 300L kutoka kiwanda chetu. Inajumuisha hasa kichujio cha maziwa, tanki la kupoza maziwa, homogenizer ya maziwa, sterilizer ya maziwa, mashine ya fermentation ya mtindi, mashine ya kujaza mtindi, mfumo wa kusafisha CIP, nk.