Анализ рынка йогуртов Малайзии за 2021 год

С повышением требований потребителей к здоровью продуктов, напитки, представленные йогуртом, становятся все более популярными. Крупные молочные компании Малайзии также воспользовались этой возможностью, чтобы запустить йогуртовые продукты с различными вкусами, упаковкой и функциями. За чуть более 30 лет индустрия йогурта в Малайзии сделала быстрый прогресс. Каков рынок йогуртов в Малайзии в 2021 году?

Текущее состояние рынка йогуртов Малайзии

В 2018 году объем рынка малазийской индустрии йогурта достиг 101,117 миллиарда $, а рынок впервые превысил 100 миллиардов $. В 2019 году продажи молока увеличились на 4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года; а продажи йогурта впервые превысили объемы молока — около 119,2 млрд $, что на 18% больше, чем в прошлом году, что намного быстрее, чем продажи молока.

С импортом ряда машин для переработки йогурта на многие заводы в Малайзии, отечественная индустрия переработки йогурта растет быстрее, и виды йогуртовых продуктов на рынке становятся все более разнообразными. Согласно различным данным, мы можем предсказать, что объем рынка йогуртовой индустрии Малайзии превысит 120 миллиардов долларов в 2020 году.

Анализ тенденций развития индустрии йогуртов Малайзии в 2020 году

1. Растущие каналы для переработки йогурта

С момента запуска Moslian йогурта комнатной температуры такие молочные компании, как Yili и Mengniu, последовали этому примеру. Сегодня существует более десятка брендов йогурта комнатной температуры. По очереди появлялись греческий йогурт, исландский йогурт и другие йогурты комнатной температуры, а объем рынка приближается к 5 миллиардам.

Несмотря на быстрое развитие производства йогурта комнатной температуры, индустрия йогурта в Малайзии также выиграла от совершенствования системы логистики холодовой цепи. В последние годы также быстро растет производство низкотемпературного йогурта, совокупный годовой темп роста которого исчисляется двузначными числами, что аналогично рынку йогурта нормальной температуры. Поскольку низкотемпературный йогурт постепенно проникает на рынки третьего и четвертого эшелона, стоит также ожидать будущего роста.

2. Более разнообразные вкусы йогурта

От раннего медового йогурта до более позднего йогурта из красных фиников, клубники, черники, желтого персика и других фруктовых вкусов вкус йогурта становится все более разнообразным, а фруктовый и овощной йогурт уже не свежий.

Помимо добавления фруктовых зерен, многие бренды переработки йогурта в Малайзии также запустили специальные йогуртовые продукты с уникальными вкусами, добавляя комбинации злаков, такие как овес, миндаль и клюква, используя замену пищи в качестве точки продажи и вводя йогурт в новые области. С популяризацией фитнеса и концепций легкого тела поведение замены пищи йогуртом постепенно становится трендом.