Analysis of Yogurt Market in Malaysia for 2021

消費者の製品健康に対する要求が高まる中、ヨーグルトを代表とする飲料がますます人気を集めています。マレーシアの主要な乳製品会社もこの機会を捉え、さまざまなフレーバー、パッケージ、機能を持つヨーグルト製品を発売しています。わずか30年余りで、マレーシアのヨーグルト産業は急速に進展しました。2021年のマレーシアのヨーグルト市場はどうなっているのでしょうか?

Current status of yogurt market in Malaysia

2018年のマレーシアヨーグルト産業の市場規模は1,011億1,700万$に達し、初めて1000億$を突破した。 2019 年の牛乳の売上は前年比 4% 増加しました。ヨーグルトの売上高は初めて牛乳を上回り、約 1,192 億 $ で前年比 18% 増加し、牛乳の売上をはるかに上回りました。

販売のための業務用ヨーグルトフィラーマシン
販売のための業務用ヨーグルトフィラーマシン

多くの工場にヨーグルト処理機械の一連の輸入により、国内のヨーグルト処理産業は急速に成長し、市場に出回るヨーグルト製品の種類がますます豊富になっています。さまざまなデータに基づいて、2020年にはマレーシアのヨーグルト産業の市場規模が1200億ドルを超えると予測できます。

Analysis of the development trend of Malaysia’s yogurt industry in 2020

1. ヨーグルト処理のチャネルの増加

モスリアン社が室温ヨーグルトの開発を開始して以来、伊利社や蒙牛社などの乳製品会社も追随してきた。現在、常温ヨーグルトのブランドは十数社あります。ギリシャヨーグルト、アイスランドヨーグルトなど、さまざまな常温ヨーグルトが次々と登場し、その市場規模は50億個に迫る勢いです。

室温ヨーグルトの急速な発展と同時に、マレーシアのヨーグルト産業はコールドチェーン物流システムの改善からも恩恵を受けてきました。低温ヨーグルトも近年急速に成長しており、年間平均成長率は常温ヨーグルト市場と同様に2桁となっています。低温ヨーグルトは三次、四次市場にも徐々に浸透しており、今後の成長にも期待がかかる。

ヨーグルトメーカーが作るフローズンヨーグルト
ヨーグルトメーカーが作るフローズンヨーグルト

2. より多様なヨーグルトのフレーバー

初期のはちみつヨーグルトから後期の赤デーツヨーグルト、さらにはイチゴ、ブルーベリー、黄桃などのフルーツフレーバーに至るまで、ヨーグルトの味はますます多様化し、果物や野菜のヨーグルトは新鮮ではなくなりました。

果物の粒を加えるだけでなく、多くのマレーシアのヨーグルト処理ブランドも特別なフレーバーのヨーグルト製品を発売し、オート麦、アーモンド、クランベリーなどの穀物の組み合わせを加え、食事の代替を販売ポイントにし、ヨーグルトを新しい分野に持ち込んでいます。フィットネスと軽い体の概念の普及に伴い、ヨーグルトで食事を置き換える行動が徐々にトレンドになっています。

「Analysis of Yogurt Market in Malaysia for 2021」への2件のフィードバック

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