Com a melhoria das exigências dos consumidores em relação à saúde dos produtos, as bebidas representadas pelo iogurte estão se tornando cada vez mais populares. As principais empresas de laticínios da Malásia também aproveitaram esta oportunidade para lançar produtos de iogurte com diversos sabores, embalagens e funções. Em pouco mais de 30 anos, a indústria de iogurte da Malásia fez um rápido progresso. Como é Mercado de iogurte da Malásia em 2021?
Situação atual do mercado de iogurte na Malásia
Em 2018, o tamanho do mercado da indústria de iogurte da Malásia atingiu 101,117 bilhões de $, e o mercado ultrapassou 100 bilhões de $ pela primeira vez. Em 2019, as suas vendas de leite aumentaram 4% em relação ao ano anterior; e as vendas de iogurte ultrapassaram o leite pela primeira vez, cerca de 119,2 bilhões de $, um aumento de 18% ano a ano, o que é muito mais rápido do que as vendas de leite.
Com a importação de uma série de máquinas de processamento de iogurte Para muitas fábricas na Malásia, a indústria nacional de processamento de iogurte está crescendo mais rapidamente e os tipos de produtos de iogurte no mercado estão se tornando cada vez mais abundantes. De acordo com vários dados, podemos prever que o tamanho do mercado da indústria de iogurte da Malásia excederá 120 mil milhões de $ em 2020.
Análise da tendência de desenvolvimento da indústria de iogurte da Malásia em 2020
1. Canais crescentes para processamento de iogurte
Desde o lançamento da criação do iogurte à temperatura ambiente da Moslian, empresas de laticínios como Yili e Mengniu seguiram o exemplo. Hoje, existem mais de uma dúzia de marcas de iogurte em temperatura ambiente. Iogurte grego, iogurte islandês e outros iogurtes em temperatura ambiente apareceram sucessivamente, e o tamanho do mercado está próximo de 5 bilhões.
Apesar do rápido desenvolvimento do iogurte à temperatura ambiente, a indústria de iogurte da Malásia também se beneficiou da melhoria do sistema logístico da cadeia de frio. O iogurte de baixa temperatura também cresceu rapidamente nos últimos anos, com uma taxa composta de crescimento anual de dois dígitos, semelhante à do mercado de iogurte de temperatura normal. À medida que o iogurte de baixa temperatura penetra gradualmente nos mercados de terceiro e quarto níveis, também vale a pena esperar pelo crescimento futuro.
2. Sabores mais diversos de iogurte
Do iogurte de mel inicial ao iogurte de tâmara vermelha posterior, ao morango, mirtilo, pêssego amarelo e outros sabores de frutas, o sabor do iogurte tornou-se cada vez mais diversificado e o iogurte de frutas e vegetais não é mais fresco.
Além de adicionar grãos de frutas, muitos Marcas de processamento de iogurte da Malásia também lançaram produtos de iogurte com sabores especiais, adicionando combinações de cereais como aveia, amêndoas e cranberries, tomando substitutos de refeição como ponto de venda e trazendo o iogurte para novas áreas. Com a popularidade dos conceitos de fitness e corpo leve, o comportamento de substituir refeições por iogurte tornou-se gradualmente uma tendência.