Why do Indians like to drink yogurt?

Yogurt ni matajiri katika probiotics na inakuza digestion, hivyo matumizi ya kila siku ya mtindi ni ya manufaa makubwa kwa mwili wa binadamu. Inaripotiwa kuwa Wahindi wengi wanapenda kunywa mtindi. Kwa nini hii? Hii ni hasa kutokana na tabia ya chakula ya nchi mbalimbali.

Why do Indians like to drink yogurt?

Wahindi wanapenda kunywa mtindi, ambayo inahusiana hasa na tabia zao za ulaji. Kuna manyama mengi, kuku na samaki mbalimbali katika chakula cha India, na curry hutumika katika kila sahani, ambayo inafanya chakula cha India kuwa na mafuta mengi na kigumu kufyonzwa. Kwa hivyo, baada ya kula sahani hizi, kunywa kikombe cha mtindi si tu kunaweza kupunguza mafuta bali pia kusaidia tumbo na matumbo kufyonza chakula. Kwa hivyo, wateja wengi wa India wamenunua mashine ya kutengeneza mtindi kutengeneza bidhaa za mtindi kwa ajili ya kuuza katika soko lao la ndani.

Benefits of drinking yogurt

1. Mtindi una bakteria mbalimbali za lactic acid, ambazo zinaweza kusaidia usagaji chakula, kurekebisha kazi ya utumbo wa binadamu na kuboresha kuvimbiwa.
2. Punguza ngozi na ngozi kavu: Kwa uboreshaji wa kuvimbiwa, bakteria hatari kwenye utumbo hupunguzwa, vitu vyenye madhara vinavyozalisha acne na acne hutolewa kutoka kwa mwili, na acne hupotea kwa kawaida.
3. Mtindi pia una kiwango kikubwa cha kalsiamu, ambayo inaweza kuzuia osteoporosis, na kalsiamu ina athari ya kupunguza wasiwasi. Mtindi wa kawaida unaotengenezwa na Shuliy mashine ya kutengeneza mtindi ni safi sana na yenye afya kiasi kwamba ni maarufu zaidi kati ya watu wa kila umri.
4. Mtindi pia una vitamini B2 kwa wingi. Vitamini B2 ina athari ya kukuza uchomaji wa mafuta na kimetaboliki.
5. Yogurt inaweza kuboresha kinga. Kinga ya nguvu ya kinga inategemea kwa kiasi kikubwa juu ya utumbo wenye afya na wenye nguvu. Kwa sababu 70% ya seli za kinga katika mwili zimejilimbikizia kwenye utumbo wa binadamu, kunywa mtindi zaidi kunaweza kudhibiti utendaji wa utumbo na kusaidia kuboresha kinga. nguvu.

Who is not suitable for drinking yogurt?

1. Mtu ambaye ana mzio wa maziwa: Watoto wachanga wengine wana anemia kutokana na mzio wa maziwa, ambayo inasababishwa na kutokwa na damu kidogo kwenye utumbo baada ya kunywa maziwa, ambayo mara nyingi huja kwa umakini wa wazazi baada ya miezi kadhaa ya kutokwa na damu. Watoto wengine wana mzio wa sehemu fulani za protini katika maziwa, mayai, na vyakula vingine, na wana kutapika, hasira, ugumu wa kupumua au majibu ya mzio ya ngozi (mara nyingi eczema), na hata mshtuko. Kwa hivyo, watu wenye mzio wa maziwa mara nyingi si sahihi kunywa mtindi.
2. Wagonjwa wenye kuhara mara kwa mara au magonjwa mengine ya utumbo: Watu ambao wana ufyonzaji mzuri wa bidhaa za maziwa watapoteza sehemu kubwa ya enzymes zao za lactase baada ya uharibifu wa utumbo, ambayo itasababisha uvumilivu wa lactose. Wakati huu, kunywa mtindi kutazidisha kuhara. Aidha, wagonjwa ambao wamefanyiwa upasuaji wa mfumo wa mmeng'enyo, wagonjwa wenye kuhara mara kwa mara, au magonjwa mengine ya utumbo si sahihi kunywa mtindi.
3. Watu wenye kisukari: Sukrose inaongezwa kama kichocheo cha fermentation wakati wa uzalishaji wa mtindi, na wakati mwingine inatolewa ladha na siropu mbalimbali, hivyo watu wenye kisukari wanapaswa kuwa makini sana: Ni lazima tu mtindi usio na sukari uliofanywa kwa viambato vya sukari unaweza kutumika, na lazima ufuate maagizo ya kiwango kilichopendekezwa na mtaalamu wa lishe.