Yogurt ni matajiri katika probiotics na inakuza digestion, hivyo matumizi ya kila siku ya mtindi ni ya manufaa makubwa kwa mwili wa binadamu. Inaripotiwa kuwa Wahindi wengi wanapenda kunywa mtindi. Kwa nini hii? Hii ni hasa kutokana na tabia ya chakula ya nchi mbalimbali.
Kwa nini Wahindi wanapenda kunywa mtindi?
Wahindi wanapenda kunywa mtindi, ambayo inahusiana hasa na tabia zao za kula. Kuna wana-kondoo wengi, kuku na dagaa mbalimbali katika chakula cha Kihindi, na curry hutumiwa karibu kila sahani, ambayo hufanya chakula cha Kihindi kuwa na mafuta sana na vigumu kusaga. Kwa hiyo, baada ya kula sahani hizi, kunywa kikombe cha mtindi hawezi tu kupunguza mafuta, lakini pia kusaidia tumbo na matumbo kuchimba chakula. Kwa hivyo, wateja wengi wa India walinunua yetu mashine ya kutengeneza mtindi kuzalisha bidhaa za mtindi kwa ajili ya kuuza katika soko lao la ndani.
Faida za kunywa mtindi
- Mtindi una bakteria mbalimbali za lactic acid, ambazo zinaweza kusaidia usagaji chakula, kurekebisha kazi ya utumbo wa binadamu na kuboresha kuvimbiwa.
- Punguza ngozi na ngozi kavu: Kwa uboreshaji wa kuvimbiwa, bakteria hatari kwenye utumbo hupunguzwa, vitu vyenye madhara vinavyozalisha acne na acne hutolewa kutoka kwa mwili, na acne hupotea kwa kawaida.
- Mtindi pia una kalsiamu nyingi, ambayo inaweza kuzuia osteoporosis, na kalsiamu ina athari ya kutuliza. Yoghurts ya kawaida yaliyotengenezwa na Shuliy mashine ya kutengeneza mtindi ni safi sana na yenye afya ili wawe maarufu zaidi kati ya watu wa rika zote.
- Mtindi pia una vitamini B2 kwa wingi. Vitamini B2 ina athari ya kukuza uchomaji wa mafuta na kimetaboliki.
- Yogurt inaweza kuboresha kinga. Kinga ya nguvu ya kinga inategemea kwa kiasi kikubwa juu ya utumbo wenye afya na wenye nguvu. Kwa sababu 70% ya seli za kinga katika mwili zimejilimbikizia kwenye utumbo wa binadamu, kunywa mtindi zaidi kunaweza kudhibiti utendaji wa utumbo na kusaidia kuboresha kinga. nguvu.
Nani hafai kwa kunywa mtindi?
- Mtu ambaye ni mzio wa maziwa: Baadhi ya watoto wachanga wana upungufu wa damu kutokana na maziwa ya maziwa, ambayo husababishwa na kutokwa na damu ya intestinal isiyo na maana baada ya ulaji wa maziwa, ambayo mara nyingi huja kwa tahadhari ya wazazi baada ya miezi kadhaa ya kutokwa damu. Baadhi ya watoto wana mzio wa vipengele fulani vya protini katika maziwa, mayai na vyakula vingine, na wana kutapika, kuwashwa, kupumua kwa shida au athari ya mzio wa ngozi (mara nyingi eczema), na hata mshtuko. Kwa hiyo, watu wenye mzio wa maziwa mara nyingi hawafai kwa kunywa mtindi.
- Wagonjwa walio na kuhara mara kwa mara au magonjwa mengine ya matumbo: Watu ambao wana digestion nzuri na kunyonya kwa bidhaa za maziwa watapoteza zaidi ya enzymes zao za lactase baada ya uharibifu wa njia ya matumbo, ambayo itasababisha uvumilivu wa lactose. Kwa wakati huu, kunywa mtindi kutaongeza kuhara. Kwa kuongeza, wagonjwa ambao wamepata upasuaji wa utumbo, wagonjwa wa kuhara mara kwa mara, au matatizo mengine ya matumbo hawafai kunywa mtindi.
- Watu wenye kisukari: Sucrose huongezwa kama kichocheo wakati wa utengenezaji wa mtindi, na wakati mwingine huongezwa kwa syrups mbalimbali, hivyo watu wenye ugonjwa wa kisukari wanapaswa kulipa kipaumbele maalum: Ni zile tu mtindi usio na sukari unaotengenezwa na vibadala vya sukari ndio unaweza kutumika, na lazima wafuate maagizo ya mtaalam wa lishe kiasi kilichopendekezwa.