製品の健康に対する消費者の要求の向上に伴い、ヨーグルトに代表される飲料の人気はますます高まっています。マレーシアの大手乳業会社もこの機会を捉えて、さまざまなフレーバー、パッケージ、機能を備えたヨーグルト製品を発売しています。わずか 30 年余りで、マレーシアのヨーグルト産業は急速な進歩を遂げました。 どうですか マレーシアのヨーグルト市場 2021年に？
マレーシアのヨーグルト市場の現状
2018年のマレーシアヨーグルト産業の市場規模は1,011億1,700万$に達し、初めて1000億$を突破した。 2019 年の牛乳の売上は前年比 4% 増加しました。ヨーグルトの売上高は初めて牛乳を上回り、約 1,192 億 $ で前年比 18% 増加し、牛乳の売上をはるかに上回りました。
一連の輸入に伴い、 ヨーグルト加工機械 マレーシアの多くの工場に導入されているため、国内のヨーグルト加工産業は急速に成長しており、市場に出回っているヨーグルト製品の種類はますます豊富になっています。 さまざまなデータによると、マレーシアのヨーグルト産業の市場規模は2020年に1,200億$を超えると予測されています。
2020年のマレーシアヨーグルト産業の発展動向の分析
1. ヨーグルト加工チャネルの拡大
モスリアン社が室温ヨーグルトの開発を開始して以来、伊利社や蒙牛社などの乳製品会社も追随してきた。現在、常温ヨーグルトのブランドは十数社あります。ギリシャヨーグルト、アイスランドヨーグルトなど、さまざまな常温ヨーグルトが次々と登場し、その市場規模は50億個に迫る勢いです。
室温ヨーグルトの急速な発展と同時に、マレーシアのヨーグルト産業はコールドチェーン物流システムの改善からも恩恵を受けてきました。低温ヨーグルトも近年急速に成長しており、年間平均成長率は常温ヨーグルト市場と同様に2桁となっています。低温ヨーグルトは三次、四次市場にも徐々に浸透しており、今後の成長にも期待がかかる。
2. ヨーグルトの味がさらに多彩に
初期のはちみつヨーグルトから後期の赤デーツヨーグルト、さらにはイチゴ、ブルーベリー、黄桃などのフルーツフレーバーに至るまで、ヨーグルトの味はますます多様化し、果物や野菜のヨーグルトは新鮮ではなくなりました。
フルーツ穀物を加えることに加えて、多くの マレーシアのヨーグルト加工ブランド また、オーツ麦、アーモンド粒、クランベリーなどのシリアルを組み合わせた特別なフレーバーのヨーグルト製品も発売し、食事の代替品をセールスポイントとして、ヨーグルトを新しい分野に持ち込みました。フィットネスや軽量ボディのコンセプトの人気により、食事をヨーグルトに置き換えるという行動が徐々にトレンドになってきました。