The वाणिज्यिक दही प्रसंस्करण लाइनें अब बाजार में बहुत लोकप्रिय हैं, विशेष रूप से दही प्रसंस्करण उपकरणों की श्रृंखला का हमारा शुली ब्रांड, जिसे तंजानिया, दक्षिण अफ्रीका, नाइजीरिया, केन्या आदि जैसे अफ्रीकी देशों में ग्राहकों से बहुत सारे ऑर्डर मिले हैं। विशेष रूप से नाइजीरिया में, हमने 100 से अधिक निर्यात किया है दही बनाने वाली मशीनें और संपूर्ण दही उत्पादन लाइनें स्थानीय उद्यमियों के व्यवसाय को समर्थन देना।
नाइजीरिया में दही आयात का विस्तृत विश्लेषण
वर्तमान में, का मूल्य नाइजीरियाई दही उद्योग $ 1.5 बिलियन अनुमानित है, जिसमें से 90% से अधिक का उपयोग डेयरी उत्पादों के आयात, पैकेज और वितरण के लिए किया जाता है। नाइजीरिया की उद्योग, व्यापार और निवेश मंत्री आयशा अबुबकर ने कहा दही प्रसंस्करण उद्योग बाजार की अपार संभावनाएं हैं।
लेकिन नाइजीरिया के लगभग 19.5 मिलियन मवेशियों में से 85% छोटे पैमाने पर स्व-रोज़गार हैं, और 15% का प्रबंधन मध्यम और बड़े पैमाने के चरागाहों द्वारा किया जाता है। स्थानीय दही और अन्य डेयरी उत्पादों की गारंटी देना मुश्किल है, मवेशियों के लिए उच्च फ़ीड कीमतें, अपर्याप्त सड़क निर्माण और अकुशल विपणन सेवाएं नाइजीरिया का दही उत्पादन चुनौतियों की एक श्रृंखला का सामना करें।
नाइजीरिया में दही बनाने के लिए उन्हें क्या करना चाहिए?
नाइजीरियाई सरकार डेयरी उत्पादों (वाणिज्यिक दही सहित) के विकास की स्थिति में सुधार के लिए प्रासंगिक उपाय पेश करने की योजना बना रही है, जिसमें डेयरी गायों के दूध उत्पादन को बढ़ाने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले फ़ीड को संसाधित करने के लिए कारखानों को प्रोत्साहित करना, भोजन प्रणालियों में सुधार के लिए प्रौद्योगिकी शुरू करना और उत्पादन को प्रोत्साहित करना शामिल है। दूध पर आधारित मूल्यवर्धित उत्पाद, जैसे पाश्चुरीकृत दूध, यूएचटी दूध, दही, पनीर, मक्खन, आदि।
इसके अलावा, तेजी से करीबी विश्व आदान-प्रदान के साथ, एक निश्चित वैज्ञानिक और तकनीकी सामग्री के साथ कई मशीनरी और उपकरण नाइजीरिया में पेश किए गए हैं, जिसने नाइजीरियाई समाज के सभी पहलुओं के विकास को काफी बढ़ावा दिया है। उदाहरण के लिए, पूरी तरह से स्वचालित दही प्रसंस्करण उपकरण, वाणिज्यिक दही किण्वन मशीनें, संपूर्ण दही उत्पादन लाइनें, और अन्य डेयरी उपकरण।
यह बताया गया है कि नाइजीरिया के दही उद्योग का विकास निश्चित रूप से इसके पैकेजिंग उद्योग की समृद्धि को बढ़ावा देगा। नाइजीरिया, जिसमें कोल्ड चेन उपकरण और ए की कमी है संपूर्ण पैकेजिंग उद्योग श्रृंखला में अनिवार्य रूप से पैकेजिंग उत्पादों की मजबूत मांग होगी दही पैकेजिंग मशीनरी भविष्य में. एक पेशेवर डेयरी मशीनरी निर्माता के रूप में, हम उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों और विचारशील सेवाओं पर भरोसा करेंगे और इस खूबसूरत देश के साथ घनिष्ठ संबंध स्थापित करेंगे।