تعتبر خطوط معالجة الزبادي التجارية الآن شائعة جدًا في السوق، وخاصة علامتنا التجارية شولي لمجموعة من معدات معالجة الزبادي، التي تلقت الكثير من الطلبات من العملاء في الدول الأفريقية، مثل تنزانيا وجنوب أفريقيا ونيجيريا وكينيا، وما إلى ذلك. خاصة في نيجيريا، قمنا بتصدير أكثر من 100 آلة صنع الزبادي وخطوط إنتاج الزبادي الكاملة لدعم أعمال رواد الأعمال المحليين.
التحليل المفصل لاستيراد الزبادي في نيجيريا
حاليًا، قيمة صناعة الزبادي النيجيرية مقدَّرَة بـ 1.5 مليار دولار، منها أكثر من 90% تُستخدم للاستيراد والتعبئة وتوزيع منتجات الألبان. قالت وزيرة التجارة والصناعة والاستثمار في نيجيريا عائشة أبوبكر إن صناعة معالجة الزبادي لديها إمكانات سوقية هائلة.
ولكن 85% من نحو 19.5 مليون بقرة في نيجيريا هي من المربّين الصغار والمتعاملين بشكل مستقل، و15% تُدار من قبل مراعي متوسطة إلى كبيرة. من الصعب ضمان اللبن المحلي ومنتجات الألبان الأخرى، فقد زادت أسعار الأعلاف لارتفاعها، وتدهورت حالة الطرق ونُقصت خدمات التسويق الفعالة مما جعل إنتاج الزبادي في نيجيريا يواجه سلسلة من التحديات.
ماذا يجب أن يفعلوا من أجل صناعة الزبادي في نيجيريا؟
تخطط الحكومة النيجيرية لإدخال التدابير ذات الصلة لتحسين حالة تطوير منتجات الألبان (بما في ذلك الزبادي التجاري)، بما في ذلك تشجيع المصانع على معالجة الأعلاف عالية الجودة لزيادة إنتاج الحليب من أبقار الألبان، وإدخال التكنولوجيا لتحسين أنظمة التغذية، وتشجيع الإنتاج. من المنتجات ذات القيمة المضافة المعتمدة على الحليب، مثل الحليب المبستر، والحليب المعقم، واللبن الزبادي، والجبن، والزبدة، وغيرها.
بالإضافة إلى ذلك، مع تزايد التبادلات العالمية، تم إدخال العديد من الآلات والمعدات ذات المحتوى العلمي والتكنولوجي إلى نيجيريا، مما ساهم بشكل كبير في تطوير جميع جوانب المجتمع النيجيري. على سبيل المثال، معدات معالجة الزبادي الأوتوماتيكية بالكامل، آلات تخمير الزبادي التجارية، خطوط إنتاج الزبادي الكاملة، وغيرها من معدات الألبان.
يُذكر أن تطوير صناعة الزبادي في نيجيريا من المؤكد أنه سيعزز ازدهار صناعة التغليف فيها. نيجيريا، التي تفتقر إلى معدات سلسلة الإبقاء مبردة وسلسلة كاملة لصناعة التعبئة، سيبقى لديها طلب قوي على منتجات التغليف وماكينة تغليف الزبادي وآلة تعبئة الزبادي في المستقبل. كصانع رئيسي لآلات الألبان، سنعتمد على منتجات عالية الجودة وخدمات مميزة ونقيم روابط وثيقة مع هذا البلد الجميل
