What are the common packaging forms of Greek yogurt?

تم بيع الزبادي في جميع السوبر ماركت الكبرى وتنافس السوق فيه شديد للغاية. هناك المزيد والمزيد من أنواع منتجات الزبادي، وهيكل كل نوع وتركيبه مختلف. لذلك، بالنسبة لمنتجات الزبادي المختلفة، تحتاج طرق التعبئة المختلفة إلى أن يتم اختيارها للحفاظ على طعمها. حسنًا. ما هي الأشكال الشائعة لـ تعبئة الزبادي  وأي نوع من آلة تعبئة الزبادي  يمكن اختيارها؟

Assortment of yogurt for packaging

في الوقت الحاضر، هناك نوعان رئيسيان من الزبادي الذي يشربه الناس غالبًا: أحدهما هو زبادي منخفض الحرارة الذي يتم نقله عبر سلسلة التبريد، والآخر هو زبادي بدرجة حرارة الغرفة. من حيث القيمة الغذائية، يحتوي الزبادي منخفض الحرارة على قيمة غذائية أعلى من الزبادي بدرجة الحرارة العادية. وفقًا لوضع السوق وخصائص الزبادي، يجب أن تكون عبوات الزبادي مانعة للأكسجين ومضادة للضوء لمنع التحلل الأكسيدي لبروتين الزبادي أو دهون الحليب.

History of yogurt packaging in China

لقد كان العقد الماضي عقدا من التطور السريع لسوق الألبان الصينية. من الحليب المتجانس إلى الزبادي الطازج، دخل سوق الحليب الطازج في الصين تدريجياً إلى حالة مركزة نسبياً بعد تكامل العلامة التجارية. في العديد من محلات السوبر ماركت، يهيمن زبادي Mengniu وYili.

من منظور عالمي، يعتبر الزبادي أيضًا أحد أنواع الألبان الصغيرة نسبيًا التي يتم تسويقها. بالنسبة لبلدنا، تم استخدام الزبادي كمنتج تجميلي لمختلف شركات الألبان المحلية منذ أكثر من عشر سنوات. كان الزبادي في الثمانينيات يباع في زجاجات الحليب، وأصبح الزبادي الموجود في الجرار الخزفية في بكين تقريبًا المتحدث الرسمي باسم الزبادي في تلك الحقبة.

في الوقت الحاضر، أشكال التغليف الشائعة للزبادي في السوق هي بشكل أساسي عبوات زجاجية وسيراميكية، عبوات بلاستيكية، عبوات Ecolean، عبوات مركبة، وعبوات معدنية. في الوقت الحاضر، يمكن لآلة تعبئة الزبادي أن توفر أشكال تعبئة مختلفة لتلبية احتياجات مجموعات مختلفة من الأشخاص، وتحقيق التصميم الشخصي.

Common yogurt filling and packaging forms

1.Yogurt packed in the glass bottle and ceramic jar

على الرغم من أن هذا النوع من التغليف قابل لإعادة الاستخدام بشكل كبير، إلا أنه هش حاليًا بسبب هشاشته أثناء النقل وإعادة التدوير غير الملائمة والتعقيم الصارم.

2.Yogurt in plastic packaging

العبوات البلاستيكية الشائعة للزبادي هي عبوات الأكياس البلاستيكية وتغليف الأكواب البلاستيكية وتغليف الزجاجات البلاستيكية. مواد تعبئة الأكياس البلاستيكية للزبادي بشكل عام هي LDPE، LLDPE، EVOH، MLLDPE، ومواد راتنجية أخرى.

الأكواب البلاستيكية لتغليف الزبادي هي بشكل عام مادة PS، ومواد الختم عبارة عن مادة مركبة من رقائق الألومنيوم. التصميم أكثر مرونة، ويسهل حمله في أجزاء صغيرة، مما يلبي احتياجات العائلات والأطفال بشكل أفضل.

الزبادي المعبأ في زجاجات بلاستيكية عادة ما يكون مصنوعًا من مواد HDPE وPET. بسبب خصائصه الميكانيكية الممتازة، ومقاومته للصدمات، وعدم هشاشته، فإنه يستخدم على نطاق واسع في منتجات الزبادي ذات السعات المنخفضة، مثل القابلية لإعادة التدوير والتكلفة المنخفضة.

3.Yogurt in composite packaging

تشمل العبوة المركبة تغليف صندوق السقف والطوب المعقم وتغليف تاج تيترا باك. تتميز جميع العبوات الثلاث بحجب الأكسجين بشكل جيد، وحماية الضوء، ومقاومة التآكل، ومقاومة درجات الحرارة المنخفضة. يمكن أن يمنع تدهور الزبادي.

من بينها ، يمكن أن تضيف عبوات Tetra Pak Crown جزيئات الفاكهة ولها مزايا التغليف البلاستيكي والتعبئة الكرتونية ، والمواد عبارة عن غطاء من الورق المقوى مصنوع من البولي إيثيلين ، والغطاء أكثر ملاءمة للفتح والإغلاق ، وجسم الزجاجة أقل بيئيًا تأثير ولها خصائص متجددة.