یونانی دہی کی عام پیکیجنگ شکلیں کیا ہیں؟

دہی تمام بڑی سپر مارکیٹوں میں فروخت ہو چکا ہے اور اس کا بازار میں مقابلہ انتہائی سخت ہے۔ کی زیادہ سے زیادہ اقسام ہیں دہی کی مصنوعات، اور ہر قسم کا تنظیمی ڈھانچہ اور ساخت مختلف ہے۔ لہٰذا، دہی کی مختلف مصنوعات کے لیے، ان کے ذائقے کو برقرار رکھنے کے لیے مختلف پیکیجنگ کے طریقوں کو منتخب کرنے کی ضرورت ہے۔ ٹھیک ہے. کی عام شکلیں کیا ہیں۔ دہی کی پیکیجنگ اور کس قسم کی دہی بھرنے والی پیکیجنگ مشین منتخب کیا جا سکتا ہے؟

دہی کی درجہ بندی پیکیجنگ کے لئے

اس وقت دہی کی بنیادی طور پر دو قسمیں ہیں جو لوگ اکثر پیتے ہیں: ایک کم درجہ حرارت دہی کو کولڈ چین کے ذریعے منتقل کیا جاتا ہے، اور دوسرا کمرے کے درجہ حرارت کا دہی ہے۔ غذائیت کی قیمت کے لحاظ سے، کم درجہ حرارت والے دہی میں عام درجہ حرارت کے دہی سے زیادہ غذائیت ہوتی ہے۔ دہی کی مارکیٹ کی صورت حال اور خصوصیات کے مطابق، دہی کی پیکیجنگ آکسیجن بلاک کرنے والی اور روشنی کو روکنے والی ہونی چاہیے تاکہ دہی پروٹین یا دودھ کی چربی کے آکسیڈیٹیو انحطاط کو روکا جا سکے۔

دہی کی پیکیجنگ کی تاریخ چین میں

پچھلی دہائی چینی ڈیری مارکیٹ کی تیز رفتار ترقی کی دہائی رہی ہے۔ یکساں دودھ سے لے کر تازہ دہی تک، چین کی تازہ دودھ کی مارکیٹ برانڈ انضمام کے بعد بتدریج نسبتاً مرتکز حالت میں داخل ہو گئی ہے۔ مختلف سپر مارکیٹوں میں، Mengniu اور Yili کے دہی کا غلبہ ہے۔

عالمی نقطہ نظر سے، دہی کو کمرشلائزیشن میں دودھ کی نسبتاً چھوٹی قسم بھی سمجھا جاتا ہے۔ ہمارے ملک کے لیے، دہی کو صرف دس سال سے زیادہ پہلے مختلف مقامی ڈیری کمپنیوں کی زیبائشی مصنوعات کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا۔ 1980 کی دہائی کا دہی دودھ کی بوتلوں میں فروخت کیا جاتا تھا، اور بیجنگ کے چینی مٹی کے برتنوں میں موجود دہی تقریباً اس دور کے دہی کا ترجمان بن گیا تھا۔

اس وقت مارکیٹ میں دہی کی عام پیکیجنگ شکلیں بنیادی طور پر شیشے اور سرامک جار کی پیکیجنگ، پلاسٹک کی پیکیجنگ، ایکولیئن پیکیجنگ، جامع پیکیجنگ، اور دھاتی پیکیجنگ ہیں۔ آج کل، دہی بھرنے والی پیکیجنگ مشین لوگوں کے مختلف گروہوں کی ضروریات کو پورا کرنے اور ذاتی نوعیت کے ڈیزائن کو حاصل کرنے کے لیے مختلف پیکیجنگ فارم مہیا کر سکتی ہے۔

عام دہی بھرنے اور پیکنگ کے فارم

1. دہی شیشے کی بوتل اور سیرامک ​​جار میں پیک کیا گیا ہے۔

اگرچہ اس قسم کی پیکیجنگ انتہائی قابل استعمال ہے، لیکن نقل و حمل کے دوران اس کی نزاکت، تکلیف دہ ری سائیکلنگ، اور سخت جراثیم کشی کی وجہ سے یہ فی الحال نازک ہے۔

2. پلاسٹک کی پیکیجنگ میں دہی

دہی کے لیے عام پلاسٹک کی پیکیجنگ پلاسٹک بیگ کی پیکیجنگ، پلاسٹک کپ پیکیجنگ، اور پلاسٹک کی بوتل کی پیکیجنگ ہے۔ دہی کے لیے پلاسٹک بیگ پیکیجنگ مواد عام طور پر LDPE، LLDPE، EVOH، MLLDPE، اور دیگر رال مواد ہوتا ہے۔

دہی پیکیجنگ پلاسٹک کے کپ عام طور پر PS مواد ہیں، اور سگ ماہی مواد ایلومینیم ورق جامع مواد ہے. ڈیزائن زیادہ لچکدار ہے، اور چھوٹے حصوں میں لے جانا آسان ہے، جو خاندانوں اور بچوں کی ضروریات کو بہتر طریقے سے پورا کرتا ہے۔

پلاسٹک کی بوتل والا دہی عام طور پر ایچ ڈی پی ای اور پی ای ٹی مواد سے بنا ہے۔ اپنی بہترین مکینیکل خصوصیات، اثر مزاحمت، اور غیر نزاکت کی وجہ سے، یہ دہی کی مصنوعات میں کم صلاحیتوں کے ساتھ بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، جیسے کہ ری سائیکلیبلٹی اور کم قیمت۔

3. جامع پیکیجنگ میں دہی

کمپوزٹ پیکیجنگ میں روف باکس پیکیجنگ، ایسپٹک برک، ٹیٹرا پاک کراؤن پیکیجنگ شامل ہے۔ تینوں پیکجوں میں اچھی آکسیجن بلاکنگ، لائٹ پروٹیکشن، سنکنرن مزاحمت، اور کم درجہ حرارت کی مزاحمت ہے۔ یہ دہی کو خراب ہونے سے روک سکتا ہے۔

ان میں سے، ٹیٹرا پاک کراؤن پیکیجنگ پھلوں کے ذرات کو شامل کر سکتی ہے اور پلاسٹک کی پیکیجنگ اور کارٹن پیکیجنگ کے فوائد ہیں، اور مواد پولی تھیلین سے بنا گتے کا ڈھکن ہے، ڈھکن کھولنے اور بند کرنے میں زیادہ آسان ہے، بوتل کے جسم میں ماحولیاتی آلودگی کم ہوتی ہے۔ اثر اور قابل تجدید خصوصیات ہیں۔