Mistari ya usindikaji wa yogurt wa kibiashara sasa ni maarufu sana sokoni, hasa chapa yetu ya Shuliy ya mfululizo wa vifaa vya usindikaji wa yogurt, ambayo imepokea maagizo mengi kutoka kwa wateja katika nchi za Afrika, kama vile Tanzania, Afrika Kusini, Nigeria, Kenya, na kadhalika. Hasa nchini Nigeria, tumepitisha zaidi ya mashine 100 za kutengeneza yogurt na mistari kamili ya uzalishaji wa yogurt kuunga mkono biashara ya wajasiriamali wa ndani.
Uchambuzi wa kina wa uagizaji wa mtindi nchini Nigeria
Kwa sasa, thamani ya sekta ya mtindi ya Nigeria inakadiriwa kuwa dola bilioni 1.5, ambapo zaidi ya 90% hutumiwa kwa uagizaji, upakiaji na usambazaji wa bidhaa za maziwa. Waziri wa Viwanda, Biashara na Uwekezaji wa Nigeria Aisha Abubakar alisema kwamba sekta ya usindikaji wa mtindi ina uwezo mkubwa wa soko.
Lakini 85% ya ng'ombe wapatao milioni 19.5 wa Nigeria ni wadogo wanaojiajiri, na 15% husimamiwa na malisho ya kiwango cha kati na kikubwa. Mtindi wa ndani na bidhaa nyingine za maziwa ni vigumu kuhakikisha, bei kubwa za kulishia ng'ombe, ujenzi duni wa barabara, na huduma duni za masoko zimefanya uzalishaji wa mtindi wa Nigeria ukabiliwe na changamoto mbalimbali.
Nini wanapaswa kufanya kwa utengenezaji wa mtindi wa Nigeria?
Serikali ya Nigeria inapanga kuanzisha hatua zinazofaa ili kuboresha hali ya maendeleo ya bidhaa za maziwa (ikiwa ni pamoja na mtindi wa kibiashara), ikiwa ni pamoja na kuhimiza viwanda kusindika chakula cha juu ili kuongeza uzalishaji wa maziwa ya ng'ombe wa maziwa, kuanzisha teknolojia ya kuboresha mifumo ya ulishaji, na kuhimiza uzalishaji. ya bidhaa zilizoongezwa thamani kulingana na maziwa, kama vile Maziwa ya Pasteurized, maziwa ya UHT, mtindi, jibini, siagi, nk.
Mbali na hayo, kutokana na kubadilishana kwa karibu zaidi duniani, mashine nyingi na vifaa vyenye maudhui fulani ya kisayansi na kiteknolojia vimeingizwa nchini Nigeria, ambavyo vimeimarisha sana maendeleo ya nyanja zote za jamii ya Nigeria. Kwa mfano, vifaa vya usindikaji wa yogurt vya kiotomatiki kabisa, mashine za feri za yogurt za kibiashara, mistari kamili ya uzalishaji wa yogurt, na vifaa vingine vya maziwa.
Inaripotiwa kuwa maendeleo ya sekta ya mtindi ya Nigeria hakika yataendeleza mafanikio ya sekta yake ya upakiaji. Nigeria, ambayo haina vifaa vya mnyororo baridi na mnyororo kamili wa upakiaji, bila shaka itakuwa na mahitaji makubwa ya bidhaa za upakiaji na mashine za upakiaji wa mtindi siku za usoni. Kama mtengenezaji mtaalamu wa mashine za maziwa, tutategemea bidhaa za ubora wa juu na huduma za makini na kuanzisha uhusiano wa karibu na nchi hii nzuri
