یوکے میں دہی کی فیکٹری کیسے لگائی جائے؟

کھانے کے معیار اور خوراک کی حفاظت کے لیے سخت معیارات کے ساتھ یوکے جیسے بازار کے ماحول میں، یوکے میں دہی کا کارخانہ قائم کرنا چیلنجوں اور مواقع سے بھرا کام ہے۔

اس مرحلہ وار گائیڈ میں، ہم اس بات کی وضاحت کریں گے کہ یوکے میں یوگرٹ مینوفیکچرنگ کا کاروبار کیسے قائم اور چلانا ہے جو مقامی قواعد و ضوابط کی تعمیل کرتا ہے اور ایک شولی کے ساتھ مل کر مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔ چھوٹے پیمانے پر دہی بنانے والا.

پری پلاننگ اور مارکیٹ ریسرچ

برطانیہ میں یوگرٹ پلانٹ لگانے کا پہلا قدم مارکیٹ کی تفصیلی تحقیق کرنا ہے۔ اس میں یوگرٹ کی مصنوعات کے لیے یوکے صارفین کی ترجیحات، مسابقتی زمین کی تزئین اور ممکنہ مارکیٹ کے فرق کا تجزیہ کرنے کے ساتھ ساتھ متعلقہ خوراک کے ضوابط اور صنعت کے معیارات کو سمجھنا بھی شامل ہے۔

شولی۔ دہی پروسیسنگ لائن اس کی اعلیٰ کارکردگی، اعلیٰ کوالٹی اور ذائقے کی مختلف حالتوں کے لیے موافقت کے لیے دنیا بھر میں پذیرائی حاصل کی جاتی ہے، اور اسے آلات کے انتخاب کے لیے ایک اہم حوالہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

سائٹ کا انتخاب اور سہولت کی تعمیر

نئے دہی پلانٹ کے لیے جگہ کا انتخاب بہت ضروری ہے، جس میں خام مال کی فراہمی (مثلاً، تازہ دودھ کے ذرائع)، رسد اور نقل و حمل کی سہولت کے ساتھ ساتھ ماحولیاتی پالیسیوں اور دیگر عوامل کو مدنظر رکھا جاتا ہے۔

سہولیات کو فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کے معیارات کے ساتھ بنایا جانا چاہیے، پیداواری عمل کے آٹومیشن اور ذہانت کو یقینی بنانے کے لیے ہماری دہی بنانے والی مشین متعارف کرائی جائے، اور دہی کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے درجہ حرارت، نمی اور دیگر ماحولیاتی حالات پر سختی سے قابو پایا جائے۔

آلات کا تعارف اور تنصیب اور کمیشننگ

یوکے، شولی میں دہی کی فیکٹری لگانے کے لیے سامان کے انتخاب کے معاملے میں دہی کی پیداوار لائن کا سامان خام مال کے علاج، ابال سے بھرنے اور پیکیجنگ تک مربوط عمل کا ادراک کر سکتے ہیں۔ پروڈکشن لائن میں نہ صرف اعلی صلاحیت ہے، بلکہ مختلف پروڈکٹ لائنوں کی پیداواری ضروریات کو پورا کرنے کے لیے مضبوط لچک بھی ہے۔

تنصیب اور شروع کرنے کے مرحلے کے دوران، یہ یقینی بنانے کے لیے سامان فراہم کرنے والے کے ساتھ مل کر کام کرنا ضروری ہے کہ تمام آلات برطانیہ میں متعلقہ قوانین اور ضوابط کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں اور قبولیت کے معائنہ کو کامیابی کے ساتھ پاس کرتے ہیں۔

کوالٹی کنٹرول اور پروڈکشن لائسنس

آپ یو کے فوڈ سیفٹی مینجمنٹ سسٹم کے مطابق سختی سے کام کرتے ہیں، ایک بہترین کوالٹی کنٹرول سسٹم تیار کرتے ہیں اور متعلقہ پروڈکشن لائسنس کے لیے درخواست دیتے ہیں۔

ہماری یوگورٹ پروسیسنگ لائن کا ڈیجیٹل مینجمنٹ سسٹم پروڈکشن ڈیٹا کو ٹریک کرنے اور پروڈکٹ کے معیار کے عین مطابق کنٹرول حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے۔

عملے کی تربیت اور آپریشن کا آغاز

برطانیہ میں دہی کی فیکٹری لگانے کے لیے یہ آخری مرحلہ ہے۔ ایک پیشہ ور پروڈکشن اور مینجمنٹ ٹیم بنائیں اور انہیں ملازمت کی مہارت کی سخت تربیت فراہم کریں، بشمول شولی یوگرٹ پروڈکشن لائن کے آپریٹنگ طریقہ کار اور فوڈ سیفٹی کا علم۔

ایک بار جب سب کچھ تیار ہو جائے تو، یوکے یوگرٹ مارکیٹ کو بتدریج کھولنے اور صارفین کو اعلیٰ معیار اور صحت مند دہی کی مصنوعات فراہم کرنے کے لیے پروڈکشن آپریشن شروع کیا جا سکتا ہے۔

مندرجہ بالا اقدامات کے ذریعے، جدید ٹیکنالوجی اور Shuliy's کے بھرپور تجربے کے ساتھ مل کر دہی بنانے کا پلانٹ, ایک جدید اور موثر کے طریقہ کار کے قیام دہی UK میں فیکٹری امید ہے کہ انتہائی مسابقتی یوکے فوڈ مارکیٹ میں قدم جما لے گی۔