Para processar vários leites, iogurte e outros produtos lácteos, o passo mais importante é fazer a esterilização do leite fresco. E os métodos de esterilização comumente usados são pasteurização e esterilização em alta temperatura. No entanto, por que devemos escolher a pasteurizadora de leite na linha de produção de iogurte em pequena escala?
How does the milk pasteurizing machine work?
O equipamento de pasteurização de leite fresco é adequado para processar todos os tipos de leite fresco, como leite de cabra, leite de cavalo e assim por diante. A eficiente máquina de pasteurização é feita de placa de aço inoxidável 304, que é especial de qualidade alimentar, com acabamento fino, soldagem perfeita, operação simples e durabilidade. O tanque do esterilizador de leite utiliza aço inoxidável de qualidade alimentar.
Este esterilizador de leite tem um eixo de agitação que pode realizar agitação uniforme em alta velocidade. A pasteurizadora de leite usa aquecimento elétrico, e sua temperatura pode ser controlada e ajustada automaticamente, e a operação é simples e conveniente. O tanque de leite desta máquina é um tanque de três camadas com estrutura de jaqueta, que tem poliuretano como material de isolamento térmico, e a camada externa é uma camada de isolamento térmico e a camada do meio é uma camada de esterilização com água quente.
Main functions for using the milk pasteurizer in the yogurt processing line
A pasteurização consiste em aquecer as matérias-primas misturadas (leite) a 68-70°C e, em seguida, resfriar rapidamente a 4-5°C após manter essa temperatura por 30 minutos. Como o ponto letal das bactérias em geral está a uma temperatura de 68°C e um tempo abaixo de 30 minutos, as matérias-primas misturadas podem ser mortas por este método para matar bactérias patogênicas e a maioria das bactérias não patogênicas. A mistura de matérias-primas esfria repentinamente após o aquecimento, e o aquecimento rápido e as mudanças de frio também podem promover a morte de bactérias.
Na linha de produção de iogurte, especialmente na pequena planta de processamento de iogurte de algumas lojas de laticínios, este pasteurizador de leite é muito necessário. Os usuários podem usar esta máquina para esterilizar grandes quantidades de leite fresco para venda direta, ou podem usar o leite esterilizado para fazer iogurte natural com a máquina de iogurte comercial (máquina de fermentação de iogurte). O leite ou iogurte que são esterilizados pelo pasteurizador de leite terão melhores sabores e cores mais brilhantes e podem ser vendidos a bons preços.
eu estaria interessado na máquina de pasteurização
Obrigado pela sua pergunta, entrei em contato com você por e-mail, por favor, verifique.
Please i need Small scale milk & yogurt processing line for promotion
For my business as a starter
Olá, organizei o gerente de vendas profissional para enviar detalhes e cotação para você, por favor, preste atenção na mensagem de shuliy