우유 필터(듀플렉스 필터)는 요구르트 생산 라인에서 원유 수신 탱크와 살균기 사이에 위치합니다. 이 필터는 원유에서 동물 털, 사료 입자, 먼지, 침구 재료와 같은 물리적 오염물을 제거합니다. Shuliy는 동남아시아, 중동, 아프리카의 유제품 시설에 200개 이상의 듀플렉스 필터 유닛을 제조 및 설치하였습니다.
이중 필터 설계: 연속 작동 | SUS 304 구조 | 100-400 메시 | 0.3 MPa 정격 | 쉬운 유지보수
듀플렉스 필터 대 단일 필터
듀플렉스 필터는 두 개의 평행 여과 실린더로 구성되며, 입구와 출구에 삼방 볼 밸브가 연결되어 있습니다. 하나의 실린더를 세척할 때, 작업자는 밸브를 두 번째 실린더로 전환하여 생산을 중단하지 않습니다.
리야드의 500L/일 요구르트 시설에서의 비교 실험에서, 단일 필터는 하루 6회, 각각 15분 동안 정지되어 총 90분의 가동 중단이 발생했습니다. 듀플렉스 필터는 두 개의 밸브 전환으로 약 5분이 소요되었으며, 30일 동안 약 42.5시간의 생산 시간을 회수하였습니다.
선택 가이드
| 요인 | 단일 필터 | 이중 필터 |
|---|---|---|
| 일일 생산량 | 500L 이하 | 500L 이상 |
| 예산 | $400-800 | $800-2,500 |
| 가동 중단 허용 시간 | 2-3시간마다 정지 가능 | 연속 작동 필요 |
| 인력 가용성 | 전담 작업자 | 인력 최소화 |
하루에 여러 배치를 운영하는 경우, 듀플렉스 구성이 권장됩니다.
작동 원리
원유는 삼방 볼 밸브를 통해 유입되어 두 실린더에 분배되고, 메시 스크린을 통과하여 여과된 우유가 출구 밸브를 통해 배출됩니다. 각 실린더에는 상단에 공기 방출 밸브가 장착되어 있습니다.
시작 시, 포집된 공기가 여과 영역의 15-20%를 감소시킵니다. 공기 방출 밸브를 10-15초간 열어두어 액체가 스며 나오기 시작하면 닫으십시오.
운영 순서
| 단계 | 조치 | 시간 | 참고 사항 |
|---|---|---|---|
| 1 | 실린더 A의 입구 밸브 열기 | – | 두 실린더 모두 세척 |
| 2 | 실린더 A의 출구 밸브 열기 | – | 공기 방출 밸브 닫기 |
| 3 | 공기 방출 밸브를 잠시 열기 | 10-15초 | 포집된 공기 배출 |
| 4 | 압력 차이 모니터링 | 연속적 | 보통: 0.05-0.1 MPa |
| 5 | 압력이 상승하면 실린더 B로 전환 | 30초 | 두 밸브를 동시에 전환하십시오. |
| 6 | 실린더 A 세척 | 10-15분 | 제거, 헹굼, 재설치 |
입구와 출구 사이의 압력 차이는 실린더 전환의 주요 지표입니다. 입구 압력이 0.2 MPa이고 출구 압력이 0.12 MPa 이하로 떨어지면, 깨끗한 실린더로 전환하십시오.
필터 메시 선택
메시 크기는 포집되는 입자 크기와 필터를 통과하는 유량 모두를 결정합니다.
| 메쉬 크기 | 포집된 입자 크기 | 유량 | : 최적 적용 분야 |
|---|---|---|---|
| 100 메시 | 150 마이크론 | 100% | 매우 더러운 우유에 대한 사전 여과 |
| 200 메시 | 75 마이크론 | 85% | 표준 원유 여과 |
| 300 메시 | 50 마이크론 | 70% | 프리미엄 요구르트, 정밀 정제 |
| 400 메시 | 37 마이크론 | 55% | 전문 제품, 실험실 등급 |
일반 요구르트 생산에는 200 메시가 털, 사료 입자, 가시적 침전물의 적절한 여과를 제공하며, 유량도 유지됩니다. 작은 농장에서의 원유 품질이 낮거나 사전 필터링이 없는 경우, 100 메시를 1차 여과로 사용하는 것이 좋습니다. 프리미엄 그리스 요구르트 생산에는 300 메시가 유리하지만, 교체 빈도는 3-4시간에서 1.5-2시간으로 증가합니다.
라스베이거스의 2000L/일 시설은 처음에 400 메시를 지정했습니다. 필터 교체는 매 45분마다 필요했습니다. 200 메시로 전환하면 일일 필터 교체 횟수가 16회에서 5회로 줄어들었으며, 최종 제품 품질에는 눈에 띄는 변화가 없었습니다.
기술 사양
| 파라미터 | 사양 |
|---|---|
| 필터 유형 | 단일 또는 이중(이중) |
| 재료 | 식품 등급 스테인리스 강(SUS 304) |
| : 표면 마감 | 내부 및 외부 표면 연마, Ra ≤ 0.8μm |
| 설계 압력 | 0.3 MPa |
| 작동 압력 | 0.1-0.25 MPa |
| 연결 유형 | 팽창/수축 피팅, 클램프 연결 |
| 밸브 유형 | 삼방 볼 밸브(SUS 304) |
| 필터 메시 범위 | 100-400 메시(맞춤형 가능) |
| 공기 방출 | 상단 수동 밸브 |
| 유입/유출 | 위생용 피팅(DN25-DN50) |
| 작동 온도 | 0-100°C |
모델별 용량
| 모델 | 구성 | 용량(L/시간) | 유입/유출 | 무게 |
|---|---|---|---|---|
| SL-MF-1 | 단일 | 500-1000 | DN25 | 18 kg |
| SL-MF-2 | 듀플렉스 | 1000-3000 | DN32 | 35 kg |
| SL-MF-3 | 듀플렉스 | 3000-5000 | DN40 | 52 kg |
| SL-MF-4 | 듀플렉스 | 5000-8000 | DN50 | 78 kg |
설치 요구 사항
장착 높이. 필터 출구를 하류 장비(일반적으로 살균기)의 입구보다 최소 0.5미터 이상 높이 위치시키십시오. 이 중력 보조는 전달 펌프의 부하를 줄입니다.
바이패스 배관. 수동 밸브가 있는 바이패스 라인을 듀플렉스 필터 주변에 설치하십시오. 깊은 유지보수(개스킷 교체, 용접 이음새 검사) 동안, 바이패스는 생산을 계속할 수 있게 합니다.
배수 위치. 배수구는 설치의 가장 낮은 지점에 위치하며 바로 아래에 바닥 배수구가 있어야 합니다. 세척 시 20-30리터의 물과 이물질이 이 배수구를 통해 배출됩니다.
세척 및 유지보수
각 생산 후, 입구와 출구 밸브를 닫고 배수구를 열어 40-50°C의 따뜻한 물로 2-3분간 각 실린더를 세척하십시오. 메시 스크린을 제거하고 흐르는 물에 헹구십시오. 끈적한 잔여물은 2% NaOH 용액에 15분간 담근 후 철저히 헹구어야 합니다.
주간 유지보수에는 메시 스크린, 개스킷, 공기 방출 밸브의 완전 분해가 포함됩니다. 스크린에 찢어짐 또는 늘어난 메시가 있는지 점검하십시오. 2-3mm 구멍은 오염물이 통과하게 하여 여과를 저해합니다.
유지보수 일정
| 주파수 | 작업 | 소요 시간 |
|---|---|---|
| 각 배치 후 | 따뜻한 물로 헹구어 메시를 세척하십시오. | 10분 |
| 주간 | 깊은 세척, 스크린 및 개스킷 점검 | 30분 |
| 월간 | 용접 이음새 검사, 밸브 작동 시험 | 20분 |
| 매 500-1000시간마다 | 메시 스크린 교체 | 15분 |
문제 해결
| 문제 | 원인 | 수리 |
|---|---|---|
| 유량이 30% 이상 감소 | 메시가 막힘 | 스크린 세척 또는 교체 |
| 압력 차이 > 0.15 MPa | 더러워진 필터 요소 | 깨끗한 실린더로 전환, 막힌 실린더 세척 |
| 실린더 하단 누수 | 마모된 개스킷 | 개스킷 교체(표준 크기, $5-10) |
| 여과된 우유 출구의 공기 | 공기 방출 밸브가 열려 있음 | 밸브 시트 청소, 손상 시 교체 |
| 필터를 우회하는 우유 | 메시 손상 또는 부적절한 자리 잡음 | 스크린 교체, 적절한 자리 잡음 확인 |
| 밸브 조작이 어려움 | 우유 잔여물 축적 | 밸브 분해 후, 따뜻한 물로 세척하십시오. |
유제품 외 응용 분야
듀플렉스 필터 설계는 입자 제거가 필요한 모든 액체에 적합합니다. Shuliy는 케냐의 주스 공장, 탄자니아의 양조장, 베트남의 소스 공장에 이 유닛들을 설치하였습니다.
| 산업 | 응용 | 일반 메시 |
|---|---|---|
| 유제품 | 생우유, 요구르트, 크림, 유청 | 200-300 메시 |
| 음료 | 과일 주스, 맥주, 와인 | 100-200 메시 |
| 식품 가공 | 소스, 수프, 시럽 | 80-150 메시 |
| 제약 | 액체 의약품 | 300-400 메시 |
비유제품 용도에서는 화학적 적합성을 확인하십시오. SUS 304는 대부분의 식품 등급 액체를 처리할 수 있습니다. pH가 4 미만 또는 9 초과인 액체의 경우, SUS 316L을 권장합니다.
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우유 여과에 적합한 메시 크기는 무엇입니까?
일반 우유 여과에는 200 메시가 권장됩니다. 이 메시는 털, 사료 입자, 가시적 침전물을 포집하면서도 좋은 유량을 유지합니다. 품질이 낮은 원유의 경우, 100 메시를 사전 여과로 사용하십시오. 프리미엄 제품인 그리스 요구르트에는 300 메시가 더 미세한 여과를 제공하지만, 세척 빈도는 3-4시간에서 1.5-2시간으로 증가합니다.
듀플렉스 필터를 얼마나 자주 세척해야 합니까?
각 생산 배치 후 10분간 따뜻한 물로 세척하십시오. 매주 깊은 세척을 수행하며, 스크린 제거와 개스킷 점검을 포함합니다. 메시 스크린은 500-1000 운영 시간마다 또는 찢어짐, 구멍 또는 늘어난 메시가 감지될 때 교체하십시오.
듀플렉스 필터를 우유 이외의 액체에 사용할 수 있습니까?
네. 듀플렉스 필터는 과일 주스, 맥주, 와인, 소스 및 기타 식품 등급 액체에 적합합니다. 비유제품 용도에서는 화학적 적합성을 확인하십시오—SUS 304는 대부분의 식품 액체를 처리할 수 있지만, pH가 4 미만 또는 9 초과인 경우 SUS 316L을 권장합니다.
필터 실린더 전환 시기를 어떻게 알 수 있습니까?
입구와 출구 사이의 압력 차이를 모니터링하십시오. 차압이 0.15 MPa 이상이거나 유량이 눈에 띄게 감소하면, 깨끗한 실린더로 전환하십시오. 일반 500L/일 운영에서 200 메시 필터는 3-4시간마다 이 작업이 필요하며, 이때마다 약 5분이 소요됩니다.
요구르트 이중 필터 | 우유 필터 - Shuliy 요구르트 생산 라인
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안녕하세요
저희는 우유 생산 회사로 우유용 필터를 찾고 있습니다.
우리는 매일 5000l의 우유를 생산하고, 펌프로 우유를 펌핑합니다(시간당 25000l).
이 수량에는 작은 파일러가 필요합니다.
몇 가지 제안과 사진 및 치수를 보내주십시오.
문의해주셔서 감사합니다. 곧 이메일로 연락드리겠습니다. 확인해 주세요.
안녕하세요. 저는 1시간에 100리터를 처리합니다. 이 정도면 충분합니까? 이 장비 속도는 얼마나 될까요?
문의해 주셔서 감사합니다. 곧 이메일로 답변해 드리겠습니다. 메일을 확인해 주세요.
Nguyên lý máy này vận hành nhù thế nào nhỉ ? 당신이 누구인지 알고 싶으십니까?
Tôi tông báo cho nguời quản lý bán hàng chuyên nghiep của chúng tôi để gửi
안녕하세요. Me gustaría saber quétipo de filtro tiene la máquina y sus especaciones. 만화에 필터가 있나요? 필터트랩? 무하스 그라시아스.
안녕, 그는 recibid y le he pedido a nuestro gerente de Ventas profesional que le envíe los detalles y el precio de la máquina. 부탁드립니다. Shuliy의 전기 신호를 정확하게 확인하시기 바랍니다.
안녕하세요?
나 구스타리아 세이버 라스 메디다스 델 장비
안녕하십니까, 전문적인 환경에서 세부 사항과 기계의 정밀한 제조 과정을 확인하고 조정하는 방법을 알아보세요. Shuliy 전자 장치에 대한 최신 주의 사항입니다.
부에나스 노치 소스 una empresa productora de leche y queríamos cotizar la capacidad del filtro
Hola, lo Recibí y me comuniqué con nuestro gerente de ventas profesional para enviarle los detalles y el precio de la máquina. preste atención al correo electónico de shuliy.
나는 콜롬비아와 남미에서 상업화하기 위해 500 리터/시간에서 25000 리터/시간까지 요거트 또는 우유를 필터링하기 위한 이중 및 단일 필터 구매에 관심이 있습니다. 장비의 기술 사양과 1000 리터/시간 및 10000 리터/시간의 예시 비용을 보내주실 수 있나요? 요거트와 우유 각각을 위한 필터의 미크론 수는 얼마입니까?
감사합니다. ATT: William G G
WhatsApp/ weechap: 57-3122909962
이메일: Willgogo55@gmail.com
안녕하세요, 저는 우리 영업 담당자에게 기계의 세부 사항과 가격을 보내도록 연락했습니다. WhatsApp 메시지를 주의 깊게 확인하시고 Shuliy의 이메일을 따라주세요.
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