{"id":1540,"date":"2021-05-12T18:14:52","date_gmt":"2021-05-12T10:14:52","guid":{"rendered":"https:\/\/yogurt-machine.com\/?p=1540"},"modified":"2025-10-29T15:15:26","modified_gmt":"2025-10-29T07:15:26","slug":"bangladesh-customer-bought-300l-yogurt-processing-plant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogurt-machine.com\/fr\/un-client-du-bangladesh-a-achete-une-usine-de-transformation-de-yaourt-de-300-l\/","title":{"rendered":"Un client du Bangladesh a achet\u00e9 une usine de transformation de yaourt de 300 L"},"content":{"rendered":"

La production de grandes quantit\u00e9s de yaourt n\u00e9cessite g\u00e9n\u00e9ralement un pr\u00e9chauffage, une homog\u00e9n\u00e9isation, une st\u00e9rilisation, une fermentation et d'autres \u00e9tapes pour la production industrielle. Comme le processus de fermentation du yaourt dure longtemps, la petite usine de yaourt ne produit pas une grande quantit\u00e9 de yaourt. R\u00e9cemment, un client bangladais a achet\u00e9 une ligne de traitement de yaourt automatique<\/a><\/strong> avec une production quotidienne de 300L dans notre usine.<\/p>

\"transformation
transformation du yaourt nature<\/figcaption><\/figure><\/div>

Pourquoi avoir achet\u00e9 l'usine de transformation de yaourt au Bangladesh\u00a0?<\/h2>

Ce client bangladais \u00e9tait engag\u00e9 dans l'industrie agroalimentaire pour la premi\u00e8re fois et il ne connaissait pas grand-chose \u00e0 la transformation des produits laitiers. Il a donc soulev\u00e9 de nombreuses questions sur tous les aspects de la transformation du yaourt.<\/p>

Par exemple, quelle est la meilleure mati\u00e8re premi\u00e8re pour produire du yaourt ? Le lait frais ou le lait conserv\u00e9 pendant un certain temps sont-ils meilleurs\u00a0?<\/p>

Pourquoi le lait doit-il \u00eatre homog\u00e9n\u00e9is\u00e9 avant d\u2019\u00eatre st\u00e9rilis\u00e9 et ferment\u00e9 ? quel est l'avantage ?<\/p>

Quel type de bact\u00e9ries peut-on ajouter \u00e0 la fermentation du yaourt pour produire un yaourt au meilleur go\u00fbt\u00a0?<\/p>

Savez-vous que le yaourt doit \u00eatre st\u00e9rilis\u00e9 apr\u00e8s fermentation ? Quelle m\u00e9thode de mise en conserve du yaourt est la plus appr\u00e9ci\u00e9e des consommateurs\u00a0?<\/p>

Notre responsable commercial a pass\u00e9 pr\u00e8s d'un mois \u00e0 r\u00e9soudre toutes les questions du client et a finalement fourni au client un plan de production de yaourt avec une production quotidienne de 300 L.<\/p>

D\u00e9tails de l'usine de transformation de yaourt de 300 L pour le client du Bangladesh<\/h2>

Le client bangladais a finalement achet\u00e9 une ligne de yaourt de 300L<\/a><\/strong> compl\u00e8te dans notre usine. Comprend principalement un filtre \u00e0 lait, un r\u00e9servoir de refroidissement du lait, un homog\u00e9n\u00e9isateur de lait, un st\u00e9rilisateur de lait, une machine de fermentation de yaourt, une machine de remplissage de yaourt, un syst\u00e8me de nettoyage CIP, etc.<\/p>

\"Cuve<\/figure>
Cuve de refroidissement du lait<\/th>300L<\/th><\/tr><\/thead>
Dimension<\/td>1700*900*1550mm<\/td><\/tr>
Pouvoir total<\/td>2,6 kW<\/td><\/tr>
Capacit\u00e9 de refroidissement<\/td>6600 kcal\/heure<\/td><\/tr>
Performances d'isolation<\/td>\u22641\u2103\/3h<\/td><\/tr>
Vitesse du m\u00e9langeur<\/td>36 tr\/min<\/td><\/tr>
Pouvoir de m\u00e9lange<\/td>0,75 kW<\/td><\/tr>
Tension<\/td>380 V\/50 Hz<\/td><\/tr>
Mat\u00e9riel<\/td>Acier inoxydable 304<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure> <\/div><\/div>
\"Homog\u00e9n\u00e9isateur<\/figure>
Homog\u00e9n\u00e9isateur de lait<\/a><\/th>300L<\/th><\/tr><\/thead>
Capacit\u00e9<\/td>300L\/heure<\/td><\/tr>
Pression maximale<\/td>25 MPa<\/td><\/tr>
La pression de travail<\/td>20 MPa<\/td><\/tr>
Pouvoir<\/td>4kw<\/td><\/tr>
Dimension<\/td>1010*616*975mm<\/td><\/tr>
Tension<\/td>380 V\/50 Hz<\/td><\/tr>
Mat\u00e9riel<\/td>Acier inoxydable 304<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure> <\/div><\/div>
\"pr\u00e9chauffage+st\u00e9rilisation+fermentation\"<\/figure>
Pr\u00e9chauffage du lait+st\u00e9rilisation+fermentation<\/th>300L<\/th><\/tr><\/thead>
Dimension<\/td>1200*1000*1650mm<\/td><\/tr>
Diam\u00e8tre du r\u00e9servoir<\/td>800 mm<\/td><\/tr>
Hauteur du r\u00e9servoir<\/td>600mm<\/td><\/tr>
Mat\u00e9riel<\/td>Acier inoxydable 304<\/td><\/tr>
\u00c9paisseur<\/td>2 mm<\/td><\/tr>
Vitesse du m\u00e9langeur<\/td>36 tr\/min<\/td><\/tr>
Puissance du mixeur<\/td>0,55 kW<\/td><\/tr>
Tension<\/td>380 V\/50 Hz<\/td><\/tr>
Pouvoir total<\/td>18kw<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure> <\/div><\/div>
\"machine<\/figure>
Machine de remplissage de yaourt<\/a><\/strong><\/th>300L<\/strong><\/th><\/tr><\/thead>
Dimension<\/td>1300*1300*1750mm<\/td><\/tr>
Capacit\u00e9 par tasse<\/td>50-300ml<\/td><\/tr>
Sortir<\/td>800-1000cups\/heure<\/td><\/tr>
Mat\u00e9riel<\/td>Acier inoxydable 304<\/td><\/tr>
Taux de disque<\/td>13-16 pi\u00e8ces\/min<\/td><\/tr>
Poids<\/td>200 kg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure> <\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":2728,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[497,496,14],"class_list":["post-1540","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cases","tag-fresh-milk","tag-plain-yogurt","tag-yogurt-machine","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1540"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1540\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2727,"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1540\/revisions\/2727"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}