{"id":561,"date":"2020-01-04T11:33:38","date_gmt":"2020-01-04T03:33:38","guid":{"rendered":"http:\/\/yogurt-machine.com\/?p=561"},"modified":"2021-07-16T15:28:17","modified_gmt":"2021-07-16T07:28:17","slug":"the-using-instructions-of-the-commercial-frozen-yogurt-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogurt-machine.com\/es\/las-instrucciones-de-uso-de-la-maquina-comercial-de-yogur-helado\/","title":{"rendered":"Las instrucciones de uso de la m\u00e1quina comercial de yogur helado."},"content":{"rendered":"

La fermentaci\u00f3n comercial inteligente de yogur y la m\u00e1quina de refrigeraci\u00f3n es un dispositivo para la fermentaci\u00f3n de leche fresca. Est\u00e1 controlado por microcomputadoras, es ahorrador de energ\u00eda y respetuoso con el medio ambiente, y es muy popular entre muchos clientes en el pa\u00eds y en el extranjero. Esta m\u00e1quina de fermentaci\u00f3n de yogur totalmente autom\u00e1tica<\/strong><\/a> <\/strong>tiene funciones de esterilizaci\u00f3n, fermentaci\u00f3n, refrigeraci\u00f3n y conservaci\u00f3n, y es muy adecuada para tiendas de bebidas fr\u00edas y panader\u00edas.<\/p>

M\u00e9todos para hacer yogur con esta yogurtera helada<\/strong><\/strong><\/h2>

1. Ingredientes, use una cubeta para mezclar limpia, coloque en orden el az\u00facar, la leche fresca (no se requieren aditivos) y el yogur natural. La leche fresca debe esterilizarse antes de agregarle az\u00facar, y las cepas as\u00ed producidas no ser\u00e1n particularmente \u00e1cidas. Despu\u00e9s de esterilizar la leche, reduzca la temperatura a unos 40 \u00b0 C antes de agregar las bacterias. La temperatura de fermentaci\u00f3n del yogur debe controlarse entre 42 y 43 \u2103.<\/p>

2. Despu\u00e9s de agregar az\u00facar blanca a la leche fresca, use una cuchara mezcladora limpia para revolver los ingredientes en el balde para mezclar hasta que el az\u00facar blanca se disuelva.<\/p>

3. Al realizar la fermentaci\u00f3n de yogur<\/strong>, coloque los ingredientes mezclados en las tazas por separado, y luego col\u00f3quelos en la sala de fermentaci\u00f3n de la m\u00e1quina de fermentaci\u00f3n de yogur. Luego, ajuste el tiempo de fermentaci\u00f3n y la temperatura de fermentaci\u00f3n. Despu\u00e9s de aproximadamente ocho horas, la fermentaci\u00f3n del yogur est\u00e1 completa. En este momento, la temperatura del fermentador se puede ajustar a la temperatura de refrigeraci\u00f3n.<\/p>

\"M\u00e1quina
M\u00e1quina para hacer yogur<\/figcaption><\/figure><\/div>

taza de leche<\/strong>s<\/strong> lugar<\/strong>En g<\/strong> principio<\/strong> de la m\u00e1quina autom\u00e1tica para hacer yogur<\/strong><\/strong><\/h2>

1.Los vasos de leche no pueden apilarse demasiado altos o demasiado densos<\/strong><\/p>

La densidad de la leche fresca es similar a la del agua caliente, que es casi mil veces mayor que la del aire que calienta el transportador. Por lo tanto, si deseas calentar r\u00e1pidamente la leche fresca o enfriar r\u00e1pidamente el yogur, debes asegurarte de que el aire en la caja est\u00e9 fluido. Para la alta densidad de los vasos de leche que no se pueden colocar, debemos asegurarnos de que haya suficiente espacio. Esta m\u00e1quina para hacer yogur<\/a><\/strong> tiene cuatro capas de rejillas de abajo hacia arriba, cada nivel mide 370MM * 450MM, y la altura efectiva de cada capa es de 200MM. Para que la leche se caliente y enfr\u00ede lo m\u00e1s posible en todas partes, la altura de apilamiento de los vasos de leche en cada capa no debe exceder la altura efectiva de la capa, y entre los vasos superiores e inferiores en el mismo plano, al menos longitudinalmente (de adelante hacia atr\u00e1s) o lateralmente (de izquierda a derecha) no deben colocarse dos lados juntos, y la distancia entre las filas de vasos de leche de izquierda a derecha debe ser de m\u00e1s de 3CM. <\/p>

Tomemos como ejemplo una taza de leche con un di\u00e1metro de 100 * 65: cada capa se puede apilar en 3 capas; cada capa en direcci\u00f3n vertical se puede apilar en 3 filas y en direcci\u00f3n horizontal se puede apilar en 4 filas. Al descargar, los lados izquierdo y derecho de cada vaso deben dejarse libres con un espacio superior a 1 cm para la circulaci\u00f3n del aire. Si se colocan bacterias en la capa inferior, el di\u00e1metro del recipiente no supera los 300 mm y la altura no supera los 180 mm, para no afectar la ventilaci\u00f3n.<\/p>

2.Los vasos de leche deben distribuirse de la manera m\u00e1s uniforme posible<\/strong><\/p>

Cuando la cantidad de tazas de leche sea peque\u00f1a, primero reduzca la altura de la pila. Debe colocarse lo m\u00e1s uniformemente posible: los espacios neutrales izquierdo y derecho en la direcci\u00f3n horizontal deben ser lo m\u00e1s consistentes posible, y los espacios neutrales delanteros y traseros deben ser los mismos; Los espacios neutros entre la puerta y las paredes laterales izquierda y derecha son m\u00e1s grandes.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":2284,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[31],"class_list":["post-561","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-commercial-frozen-yogurt-machine","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/561","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=561"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/561\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2359,"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/561\/revisions\/2359"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2284"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=561"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=561"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=561"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}