What are the common packaging forms of Greek yogurt?

Το γιαούρτι πωλείται σε όλα τα μεγάλα σούπερ μάρκετ και ο ανταγωνισμός στην αγορά του είναι εξαιρετικά σφοδρός. Υπάρχουν όλο και περισσότερες ποικιλίες προϊόντων γιαουρτιού, και η οργανωτική δομή και η σύνθεση κάθε τύπου είναι διαφορετικές. Επομένως, για διαφορετικά προϊόντα γιαουρτιού, πρέπει να επιλεγούν διαφορετικές μέθοδοι συσκευασίας για να διατηρηθεί η γεύση τους. Καλά. Ποιες είναι οι κοινές μορφές συσκευασίας γιαουρτιού και ποιο είδος μηχανής συσκευασίας γιαουρτιού  μπορεί να επιλεγεί;

Assortment of yogurt for packaging

Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν κυρίως δύο τύποι γιαουρτιού που πίνουν συχνά οι άνθρωποι: ο ένας είναι χαμηλής θερμοκρασίας γιαούρτι που μεταφέρεται με ψυχρή αλυσίδα, και ο άλλος είναι γιαούρτι θερμοκρασίας δωματίου. Σε όρους θρεπτικής αξίας, το γιαούρτι χαμηλής θερμοκρασίας έχει υψηλότερη θρεπτική αξία από το κανονικής θερμοκρασίας γιαούρτι. Σύμφωνα με την κατάσταση της αγοράς και τα χαρακτηριστικά του γιαουρτιού, η συσκευασία του γιαουρτιού πρέπει να είναι αδιαπέραστη από το οξυγόνο και το φως για να αποτραπεί η οξειδωτική υποβάθμιση της πρωτεΐνης του γιαουρτιού ή του γάλακτος.

History of yogurt packaging in China

Η τελευταία δεκαετία ήταν μια δεκαετία ταχείας ανάπτυξης της κινεζικής αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων. Από το ομογενοποιημένο γάλα έως το φρέσκο ​​γιαούρτι, η αγορά φρέσκου γάλακτος της Κίνας έχει σταδιακά εισέλθει σε μια σχετικά συγκεντρωμένη κατάσταση μετά την ενσωμάτωση της επωνυμίας. Σε διάφορα σούπερ μάρκετ κυριαρχεί το γιαούρτι Mengniu and Yili’s.

Από παγκόσμια άποψη, το γιαούρτι θεωρείται επίσης μια σχετικά μικρή ποικιλία γάλακτος σε εμπορευματοποίηση. Για τη χώρα μας, το γιαούρτι χρησιμοποιήθηκε ως διακοσμητικό προϊόν διαφόρων τοπικών γαλακτοκομικών εταιρειών πριν από δέκα και πλέον χρόνια. Το γιαούρτι της δεκαετίας του 1980 πωλούνταν σε μπουκάλια γάλακτος και το γιαούρτι στα πορσελάνινα βάζα του Πεκίνου σχεδόν έγινε ο εκπρόσωπος του γιαουρτιού εκείνης της εποχής.

Επί του παρόντος, οι κοινές μορφές συσκευασίας του γιαουρτιού στην αγορά είναι κυρίως συσκευασίες από γυαλί και κεραμικό βάζο, πλαστικές συσκευασίες, συσκευασίες Ecolean, σύνθετες συσκευασίες και μεταλλικές συσκευασίες. Σήμερα, η μηχανή συσκευασίας πλήρωσης γιαουρτιού μπορεί να παρέχει διαφορετικές φόρμες συσκευασίας για να καλύψει τις ανάγκες διαφορετικών ομάδων ανθρώπων και να επιτύχει τον εξατομικευμένο σχεδιασμό.

Common yogurt filling and packaging forms

1.Yogurt packed in the glass bottle and ceramic jar

Αν και αυτός ο τύπος συσκευασίας είναι εξαιρετικά επαναχρησιμοποιήσιμος, είναι επί του παρόντος εύθραυστος λόγω της ευθραυστότητάς του κατά τη μεταφορά, της άβολης ανακύκλωσης και της αυστηρής αποστείρωσης.

2.Yogurt in plastic packaging

Η κοινή πλαστική συσκευασία για το γιαούρτι είναι η συσκευασία από πλαστική σακούλα, η συσκευασία από πλαστικό κύπελλο και η συσκευασία από πλαστικά μπουκάλια. Το υλικό συσκευασίας της πλαστικής σακούλας για το γιαούρτι είναι γενικά LDPE, LLDPE, EVOH, MLLDPE και άλλα υλικά ρητίνης.

Τα πλαστικά κύπελλα συσκευασίας γιαουρτιού είναι γενικά υλικό PS και το υλικό σφράγισης είναι σύνθετο υλικό από φύλλο αλουμινίου. Η σχεδίαση είναι πιο ευέλικτη και μεταφέρεται εύκολα σε μικρές μερίδες, γεγονός που καλύπτει καλύτερα τις ανάγκες των οικογενειών και των παιδιών.

Γιαούρτι σε πλαστική φιάλη κατασκευάζεται γενικά από υλικά HDPE και PET. Λόγω των εξαιρετικών μηχανικών ιδιοτήτων του, της αντοχής σε κρούσεις και της μη ευθραυστότητας, χρησιμοποιείται ευρέως σε προϊόντα γιαουρτιού με χαμηλές χωρητικότητες, όπως η ανακυκλωσιμότητα και το χαμηλό κόστος.

3.Yogurt in composite packaging

Η σύνθετη συσκευασία περιλαμβάνει συσκευασία κουτιού οροφής, ασηπτικό τούβλο, συσκευασία κορώνας Tetra Pak. Και οι τρεις συσκευασίες έχουν καλό μπλοκάρισμα οξυγόνου, προστασία από το φως, αντοχή στη διάβρωση και αντοχή σε χαμηλή θερμοκρασία. Μπορεί να αποτρέψει την αλλοίωση του γιαουρτιού.

Μεταξύ αυτών, η συσκευασία κορώνας Tetra Pak μπορεί να προσθέσει σωματίδια φρούτων και έχει τα πλεονεκτήματα της πλαστικής συσκευασίας και της συσκευασίας από χαρτόνι και το υλικό είναι ένα καπάκι από χαρτόνι από πολυαιθυλένιο, το καπάκι είναι πιο βολικό να ανοίγει και να κλείνει, το σώμα της φιάλης έχει λιγότερο περιβαλλοντικό αντίκτυπο και έχει ανανεώσιμα χαρακτηριστικά.